Nosalty logó

Szilvatorta 4. - tojásmentesen

Name: Szilvatorta 4. - tojásmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Margarin puha; 8 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a tortaforma kikenéséhez; 6 evőkanál Finomliszt; 5 teáskanál Napraforgó olaj; 1 teáskanál Sütőpor; 9 ek Víz vagy amennyi kell az állagához; 35 dkg Szilvabefőtt; 1 ek Fahéj; 2 ek Cukor

Szilveee

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 dkg margarin (puha)
8 dkg cukor
15 dkg finomliszt
0.3 csomag sütőpor
1 ek vaj (a tortaforma kikenéséhez)

A tojáshelyettesítő keverékhez

6 evőkanál finomliszt
5 teáskanál napraforgó olaj
1.5 teáskanál sütőpor
9 ek víz (vagy amennyi kell az állagához)

A töltelékhez

35 dkg szilvabefőtt
1 ek fahéj
2 ek cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

592

Kalória

6.3g

Fehérje

86.6g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

29.1g

Víz

7.5g

Koleszterin

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
20g cukor

77 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g vaj

25 kcal

A tojáshelyettesítő keverékhez

23g finomliszt

82 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
0g sütőpor

0 kcal
18g víz

0 kcal

A töltelékhez

88g szilvabefőtt

63 kcal
1g fahéj

2 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 592 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

80g margarin

574 kcal
80g cukor

310 kcal
150g finomliszt

546 kcal
3g sütőpor

2 kcal
14g vaj

100 kcal

A tojáshelyettesítő keverékhez

90g finomliszt

328 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
0g sütőpor

0 kcal
72g víz

0 kcal

A töltelékhez

350g szilvabefőtt

252 kcal
3g fahéj

7 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 2373 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

9.1g margarin

65 kcal
9.1g cukor

35 kcal
17g finomliszt

62 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.6g vaj

11 kcal

A tojáshelyettesítő keverékhez

10.2g finomliszt

37 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.2g víz

0 kcal

A töltelékhez

39.7g szilvabefőtt

29 kcal
0.3g fahéj

1 kcal
2.3g cukor

9 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315 g
Cink

0 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

177 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 592 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

25.2 g

Zsír

Összesen

98.3 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1260 g
Cink

2 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

296 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

566 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

346.3 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

116.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

751 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

708 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

513 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 2373 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint kikeverjük a 8 dkg cukorral.
Elkészítjük a tojáshelyettesítő keveréket: egy edényben összekeverünk 6 ek lisztet, 5 tk olajat és 1,5 tk sütőport, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a vizet, hogy nagyjából tojás állagú legyen a keverék.
Hozzáadjuk a cukros margarinos keverékhez, majd belekeverjük a 15 dkg sütőporos lisztet is.
Egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljára sütőpapírból kivágunk egy kört, az oldalát kikenjük vajjal. Belesimítjuk a tésztát.
A tetejére a szilvabefőttet kimagozzuk, negyedeljük, és lecsöpögtetjük. 2 ek cukorral és 1 ek fahéjjal összekeverjük, majd a tészta tetejére rendezzük.
Előmelegített sütőbe tesszük, és tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18

Petra Gyors szilvás sütije alapján készítettem, kisebb módosításokkal. Vettem egy üveg szilvát, és receptet kerestem, hogy mit lehetne belőle csinálni. Végül ezt a sütit választottam, de nem tojással, hanem tojáshelyettesítő keverékkel készítettem el. A sütőnk eléggé rossz állapotban van, így nem tudom, hogy emiatt nyúlt ilyen hosszúra a sütési idő (majd' egy óráig sütöttem), vagy csak azért, mert nem süt rendesen, de nekem a fél adag sütihez dupla idő kellett, és még így is határeset volt a tészta átsülése... Figyelem, ez egy kis tortaformára elegendő mennyiség, a normál kapcsos tortaformába dupla adaggal kell számolni!

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Egyszerű gyümölcstorta ahogy kdrita készíti

Cseresznyés-mascarponés apáknapi torta

Csokoládé Pavlova torta kivivel

Krémes-zselés ribizlitorta

Marcipánkrémes-meggyzselés ünnepi torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept