Nosalty logó

Szilvatorta - bűntudat nélkül

Name: Szilvatorta - bűntudat nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Vaj; 4 db Tojás; 1 csipet Só; 10 ek Xilit; 0 csomag Sütőpor; 0 db Citrom leve és reszelt héja; 3 ek Tejföl; 0 dl Tej; 60 dkg Szilva; 1 kk Fahéj; 5 dkg Mandulapehely

Timce

12adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
10 dkg vaj
4 db tojás
1 csipet só
10 ek xilit
0.5 csomag sütőpor
0.5 db citrom (leve és reszelt héja)
3 ek tejföl
0.5 dl tej
60 dkg szilva
1 kk fahéj
5 dkg mandulapehely

Tápanyag és kalória

239

Kalória

5.8g

Fehérje

27.9g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

64.3g

Víz

80.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

21g finomliszt

76 kcal
8g vaj

60 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
8g xilit

20 kcal
1g sütőpor

0 kcal
7g citrom

1 kcal
5g tejföl

10 kcal
4g tej

2 kcal
50g szilva

22 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g mandulapehely

25 kcal

Összesen 239 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
100g vaj

717 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
100g xilit

240 kcal
6g sütőpor

3 kcal
85g citrom

13 kcal
60g tejföl

119 kcal
50g tej

28 kcal
600g szilva

259 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

Összesen 2861 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír

16.4g finomliszt

60 kcal
6.6g vaj

47 kcal
14.5g tojás

18 kcal
0g só

0 kcal
6.6g xilit

16 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
5.6g citrom

1 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
3.3g tej

2 kcal
39.4g szilva

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.3g mandulapehely

19 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 239 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.1 g

Zsír

Összesen

142.6 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

971 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3803.1 g
Cink

7 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

893 mg
Vas

10 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

1656 mg
Nátrium

818 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

334.4 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

771.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1164 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

220 micro
Kolin:

664 mg
Retinol - A vitamin:

1053 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1248 micro
β-crypt

224 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1438 micro

Összesen 2861 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A tojások sárgáit 7 ek nyírfacukorral, lágy vajjal kikeverjük.
Hozzáadjuk a citrom levét és reszelt héját, majd az egészet hozzáforgatjuk a csipet sóval felvert tojásfehérjéhez.
Ehhez hozzáadjuk kis adagokban a sütőporral elkevert lisztet, közben ahogy a tészta igényli, adunk még hozzá tejfölt és tejet, hogy lágy, de nem folyós masszát kapjunk.
A megmosott, kimagozott, negyedelt szilvát 3 ek nyírfacukorral és a fahéjjal összekeverjük.
A masszát egy sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, rárakosgatjuk a szilvát, majd megszórjuk szeletelt mandulával.
Sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Most a szilva van porondon a konyhámban, nagyon szeretem nyersen is, és különböző süteményekben egyaránt. Természetesen az egészség és az alakmegőrzés továbbra is fontos, így most ez a süti szénhidrátcsökkentett liszttel készült és nyírfacukorral, és így elkészítve továbbgazdagítja a büntetlen finomságok táborát. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Retro gyümölcstorta

Borkrémes-csokis gyümölcstorta

Epres gyümölcstorta Macko Mancitól

Gyümölcstorta másképp (3.)

Gyümölcskosár torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept