Szilvával töltött csirkecomb salátaágyon
Fre(E)ni
2adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 70 dkg csirke felsőcomb
- 680 g szilvabefőtt
- fűszersó ízlés szerint
- 2 ek tökmagolaj
- 1 ek méz
- 0.5 teáskanál rozmaring
- 1 db fejessaláta
- 2 ek majonéz
- 2 ek mustár
- 20 g porcukor
- 0.5 citromból nyert citromlé (kb. 15 g)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 300 g csemegekukorica
Tápanyag és kalória
1279
Kalória
56.3g
Fehérje
111.4g
Szénhidrát
68.7g
Zsír
448.3g
Víz
291.6g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
31.6g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
350g csirke felsőcomb
657 kcal
-
340g szilvabefőtt
245 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
-
10g tökmagolaj
88 kcal
-
13g méz
38 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
165g fejessaláta
16 kcal
-
11g majonéz
59 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
10g porcukor
39 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
150g csemegekukorica
129 kcal
Összesen 1279 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
700g csirke felsőcomb
1315 kcal
-
680g szilvabefőtt
490 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
-
20g tökmagolaj
177 kcal
-
25g méz
76 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
330g fejessaláta
32 kcal
-
22g majonéz
118 kcal
-
20g mustár
12 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
300g csemegekukorica
258 kcal
Összesen 2559 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
32.8g csirke felsőcomb
62 kcal
-
31.8g szilvabefőtt
23 kcal
-
0g fűszersó
0 kcal
-
0.9g tökmagolaj
8 kcal
-
1.2g méz
4 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
15.4g fejessaláta
1 kcal
-
1g majonéz
6 kcal
-
0.9g mustár
1 kcal
-
0.9g porcukor
4 kcal
-
0.9g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
14g csemegekukorica
12 kcal
Összesen 121 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
56.3 g
Zsír
-
Összesen
68.7 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
292 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1376.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
131 mg
-
Foszfor
653 mg
-
Nátrium
447 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
111.4 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
448.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
285 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
132 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
-
Kolin:
184 mg
-
Retinol - A vitamin:
68 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
2502 micro
-
β-crypt
176 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2793 micro
Összesen 1279 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
112.5 g
Zsír
-
Összesen
137.3 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
583 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2752.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
123 mg
-
Kálcium
149 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
261 mg
-
Foszfor
1306 mg
-
Nátrium
893 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
222.9 g
-
Cukor
63 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
896.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
570 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
265 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
328 micro
-
Kolin:
367 mg
-
Retinol - A vitamin:
137 micro
-
α-karotin
48 micro
-
β-karotin
5004 micro
-
β-crypt
351 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5587 micro
Összesen 2559 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
6.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
128.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
42 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
42 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
234 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
261 micro
Összesen 121 kcal
Elkészítés
- Először készítsük el a pácot: a fűszersót keverjük össze a tökmagolajjal, a mézzel és a rozmaringgal.
- A csirkecomb bőrét lazítsuk fel, és a bőr alá kenjük a pácot, majd a kimagozott, félbevágott szilvákat nyomkodjuk a bőr alá. A bőrt kívül is kenjük be a páccal. Kicsit hagyjuk pácolódni a csirkét, majd légkeveréses halogén sütőben fokozatosan növelve a hőfokot süssük meg kb. 40 perc alatt. (Hagyományos sütőben pedig kiolajozott tepsibe tegyük, locsoljuk meg olajjal, és süssük meg kb. 40 perc alatt.)
- Egy kisebb tálban a majonézt, mustárt, sót, borsot, citromlevet és porcukrot keverjük el (ízlés szerinti mennyiség), majd forgassuk bele a kukoricát (vagy borsót).
- A salátákat mossuk meg, és a tányérra szépen rendezzük el, középre a majonézes kukoricát/borsót tegyük, a szélére pedig a csirkét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Ez az étel ízvilágában kicsit pikáns, azonban nálunk nagy sikere volt. Aki kukoricamentesen étkezik, az főtt borsóval is elkészítheti!
Hasonló receptek
Natúr csirkemell rizzsel és sárgadinnyepürével
Sütőtökkel - almával sült csirkecomb
Barackos-chilis csirkemell bulgurral
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Gyors vegán döner
Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept