Nosalty logó

Szilveszteri tésztasaláta

Name: Szilveszteri tésztasaláta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Spagetti tészta; 200 g Majonéz; 10 dl Kefir fele lehet natúr joghurt is; 200 g Tejföl; 250 g Gépsonka egész apróra darabolva; 200 g Csemegeuborka apróra darabolva; 200 g Füstölt sajt vékonyra reszelve; 0 ízlés szerint Gyömbér őrölt; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Citromlé ízlés szerint; 1 csipet Porcukor; 6 db Főtt tojás kisebb; 3 ek Paprikakrém; 1 kis db Sárgarépa vagy más friss zöldségféle

jkerekes8

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztasalátához

500 g spagetti tészta
200 g majonéz
10 dl kefir (fele lehet natúr joghurt is)
200 g tejföl
250 g gépsonka (egész apróra darabolva)
200 g csemegeuborka (apróra darabolva)
200 g füstölt sajt (vékonyra reszelve)
gyömbér ízlés szerint (őrölt)
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint
1 ek citromlé (ízlés szerint)
1 csipet porcukor

A díszítéshez

6 db főtt tojás (kisebb)
3 ek paprikakrém
1 kis db sárgarépa (vagy más friss zöldségféle)

Tápanyag és kalória

924

Kalória

40.7g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

230.3g

Víz

265.1g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztasalátához

83g spagetti tészta

309 kcal
33g majonéz

178 kcal
167g kefir

102 kcal
33g tejföl

66 kcal
42g gépsonka

57 kcal
33g csemegeuborka

8 kcal
33g füstölt sajt

109 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g porcukor

0 kcal

A díszítéshez

60g főtt tojás

93 kcal
3g paprikakrém

0 kcal
7g sárgarépa

2 kcal

Összesen 924 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztasalátához

500g spagetti tészta

1855 kcal
200g majonéz

1070 kcal
1000g kefir

610 kcal
200g tejföl

396 kcal
250g gépsonka

345 kcal
200g csemegeuborka

47 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g porcukor

0 kcal

A díszítéshez

360g főtt tojás

558 kcal
15g paprikakrém

0 kcal
40g sárgarépa

15 kcal

Összesen 5554 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztasalátához

16.8g spagetti tészta

62 kcal
6.7g majonéz

36 kcal
33.6g kefir

21 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
8.4g gépsonka

12 kcal
6.7g csemegeuborka

2 kcal
6.7g füstölt sajt

22 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
0g porcukor

0 kcal

A díszítéshez

12.1g főtt tojás

19 kcal
0.5g paprikakrém

0 kcal
1.3g sárgarépa

0 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.7 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

265 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1718.2 g
Cink

3 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

285 mg
Vas

4 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

447 mg
Nátrium

829 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

230.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

206 micro
β-karotin

515 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 924 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

243.9 g

Zsír

Összesen

299.1 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1591 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10309.1 g
Cink

17 mg
Szelén

456 mg
Kálcium

1709 mg
Vas

22 mg
Magnézium

446 mg
Foszfor

2679 mg
Nátrium

4973 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

459 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1382.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1352 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

333 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1434 micro
Kolin:

1327 mg
Retinol - A vitamin:

1045 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

3089 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 5554 kcal

10% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

346.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tésztasalátához

A tésztát előírás szerint kifőzzük, de ne főzzük túl, sőt, hagyjuk kicsit roppanósabbra, al dente.
Az öntethez a hozzávalókat egy nagyobb tálban kikeverjük, az 1liter kefírben (joghurtban) a majonézt, a felaprított alapanyagokat, a fűszereket jól elkeverjük.
A már leszűrt, legalább langyosra hűlt, főtt tésztát óvatosan belekeverjük az öntetbe.
A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk, lehűtjük.
Tálalás előtt elkészítjük az óra-díszítést, ehhez a lehűtött főtt tojásokat egy éles késsel óvatosan félbevágjuk. Egy nagyobb tálba, a szépen elsimított saláta tetejére rendezzük a féltojásokat, majd pirosarannyal ráírjuk a számokat. Az óramutatóhoz bármilyen zöldségszeletet tehetünk, répából, paprikaszeletből, szárzellerből.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Kiváló szilveszteri saláta, nagyon mutatós. Bármilyen hasonló saláta tetejére tehetjük az óradíszt.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Tésztasaláta rukkolával

Tésztasaláta nikuszbaby konyhájából

Zöldséges-sonkás tésztasaláta

Paradicsomos-sonkás tésztasaláta

Tésztasaláta Adritól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept