Nosalty logó

Színes borssal szórt karalábés csirke

Name: Színes borssal szórt karalábés csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 500 g Karalábé; 0 ízlés szerint Négyszínű bors durvára őrölt; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Olívaolaj a tepsi kikenéséhez; 50 ml Víz; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika édesnemes

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
500 g karalábé
négyszínű bors ízlés szerint (durvára őrölt)
só ízlés szerint
1 ek olívaolaj (a tepsi kikenéséhez)
50 ml víz
fűszerpaprika ízlés szerint (édesnemes)

Tápanyag és kalória

193

Kalória

29.7g

Fehérje

5.7g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

189g

Víz

91.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
125g karalábé

25 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
13g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 193 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g karalábé

100 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 771 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

47.3g csirkemellfilé

57 kcal
47.3g karalábé

9 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
4.7g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

496.8 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

189 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 193 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

118.8 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1987.3 g
Cink

4 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

115 mg
Vas

3 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

1235 mg
Nátrium

301 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

756.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

229 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

456 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 771 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A karalábét meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
A csirkét szeletekre várjuk. Egy kiolajozott tepsibe fektetjük. Sózzuk, borsozzuk.
Eloszlatjuk rajta a karalábékockákat.
Ismét sózzuk, borsozzuk, és kevés fűszerpaprikát is szórunk rá.
Felöntjük a pici vízzel.
Alufóliával lefedve, megsütjük.
Majd a levet leöntjük róla, és fólia nélkül készre pirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon finom egytálétel. Alacsonyabb szénhidráttartalmú ebédként vagy vacsoraként tálalhatjuk. 500 g karalábéban kb. 35 g szénhidrát van.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Káposztaágyon sült csirkecomb

Pesztós csirkemellvariációk velesült gombával

Nagymama zöldséges csirkéje

Bhindi chicken

Spenótos serpenyős csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept