Nosalty logó

Színes csillagok

Name: Színes csillagok
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Finomliszt; 1 késhegynyi Sütőpor; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 késhegynyi Fahéj őrölt; 1 késhegynyi Kardamom őrölt; 1 késhegynyi Szegfűszeg őrölt; 1 g Szerecsendió virág őrölt; 1 db Tojás; 125 g Vaj vagy margarin; 10 dkg Étcsokoládé; 15 g Kókuszzsír; 5 ek Cukorgyöngy

Glaser

Színes csillagok

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g finomliszt
1 késhegynyi sütőpor
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi fahéj (őrölt)
1 késhegynyi kardamom (őrölt)
1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
1 g szerecsendió virág (őrölt)
1 db tojás
125 g vaj (vagy margarin)

A csokoladémázhoz

10 dkg étcsokoládé
15 g kókuszzsír

A szóráshoz

5 ek cukorgyöngy

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

529

Kalória

6.3g

Fehérje

68.7g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

14.6g

Víz

76.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

34.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17g cukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió virág

0 kcal
9g tojás

12 kcal
21g vaj

149 kcal

A csokoladémázhoz

17g étcsokoládé

91 kcal
3g kókuszzsír

22 kcal

A szóráshoz

8g cukorgyöngy

32 kcal

Összesen 529 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g szerecsendió virág

0 kcal
55g tojás

69 kcal
125g vaj

896 kcal

A csokoladémázhoz

100g étcsokoládé

546 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal

A szóráshoz

50g cukorgyöngy

194 kcal

Összesen 3175 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

35.4g finomliszt

129 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14.2g cukor

55 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.1g szerecsendió virág

0 kcal
7.8g tojás

10 kcal
17.7g vaj

127 kcal

A csokoladémázhoz

14.2g étcsokoládé

77 kcal
2.1g kókuszzsír

19 kcal

A szóráshoz

7.1g cukorgyöngy

27 kcal

Összesen 449 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 529 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

37.8 g

Zsír

Összesen

154.6 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

457 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1202.4 g
Cink

5 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

152 mg
Vas

12 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

602 mg
Nátrium

113 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

412.3 g
Cukor

209 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

87.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

934 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

916 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

223 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 3175 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 449 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet összevegyítjük a sütőporral, majd egy nagyobb edénybe szitáljuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és sima tésztává gyúrjuk. Alufóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre a hütőbe tesszük.
A tesztát adagonként egy lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk. Két különböző nagyságú formával csillagokat szúrunk ki.
A csillagokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. Majd hűlni hagyjuk.
A csokoládémázhoz a csokoládét a kókuszzsírral felolvasztjuk. A nagyobb csillagokat a mázzal bekenjük, a kicsi csillagokat a nagyra ragasszuk, megszórjuk a cukor gyöngyel, és hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A héten látogatóban voltak az unokák. Lapozgatva a Dr. Oetker - Aprósütemények között nagyon megtetszett nekik a fenti recept (vagyis a kép, mert még olvasni nem tudnak), úgyhogy együtt sütöttü, és díszítettük őket.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Kardamomos keksz Pogácsa konyhájából

Gyömbéres tallérok

Rozmaringos vajas keksz

Levendulás kekszek

Fűszeres figurák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

kakaós keksz

Házi Pilóta keksz

Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept