Nosalty logó

Színes keksz beszter konyhájából

Name: Színes keksz beszter konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 20 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Vaj; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Tej

2adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek tej

Tápanyag és kalória

2129

Kalória

32.1g

Fehérje

304.2g

Szénhidrát

90.4g

Zsír

57g

Víz

432g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

106.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
6g sütőpor

3 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
100g vaj

717 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 2129 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
200g porcukor

774 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g vaj

1434 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 4259 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír

49.9g finomliszt

182 kcal
20g porcukor

77 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20g vaj

143 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
2g tej

1 kcal

Összesen 426 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

32.1 g

Zsír

Összesen

90.4 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

432 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2322.9 g
Cink

3 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

554 mg
Vas

6 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

1040 mg
Nátrium

507 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

304.2 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

760 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

745 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

268 micro

Összesen 2129 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

180.9 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

864 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4645.9 g
Cink

6 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

1109 mg
Vas

11 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

2081 mg
Nátrium

1015 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

608.3 g
Cukor

212 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

114 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1520 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

420 mg
Retinol - A vitamin:

1490 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

351 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

535 micro

Összesen 4259 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 426 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat a kakaó és a tej kivételével összegyúrjuk, majd a tésztát kettévesszük. Egyik fele marad sárga, a másikba beledolgozzuk a kakaóport, és ha szükséges, kevéske tejet is adunk hozzá.
Mindkét cipót két részre osztjuk. Először egy sárga lapot nyújtunk, félretesszük, majd egy barnát, amit aztán a sárgára terítünk. Szorosan felcsavarjuk, és frissen tartó fóliába csomagolva hűtőben körülbelül 1-1,5 órát pihentetjük. A többi cipóval is ugyanígy járunk el.
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, ha hőlégkeveréses 180 fokra.
A rudakból körülbelül 0,5 cm vékony szeleteket vágunk (a sütőportól majd szépen meg fognak nőni).
Sütőpapírral bélelt gáztepsin addig sütjük őket, míg a tetejük nem kezd barnulni. Sütőtől függ, de 7-8 percnél nem kell sokkal több, mert gyorsan megéghetnek, és kiszáradhatnak a kekszeink.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Legyen karácsony, húsvét, névnap, születésnap, ballagás, keresztelő, érettségi, diplomaosztó, isten hozott vagy búcsúbuli, ha a család összejön, ez a keksz mindig ott van az asztalon. A gyerekek egyszerűen imádják, s nem tudják megunni. Ezt persze mi, kis konyhatündérek sem bánjuk, mert tényleg gyorsan össze lehet dobni, s ebből az adagból legalább 50 aranyos kis csigánk lesz. Így legalább több időnk jut a menü további fogásainak kiötlésére, ami egy legalább 12 fős társaság esetében azért mindig okoz egy kis fejtörést. De mindig csak a kezdet nehéz, nekünk pedig minden listánk a színes keksszel kezdődik. A recept egyébként hírhedten kekszimádó olasz ismerőseim körében is nagy sikert aratott, persze nekik reggelire kínáltam, cappucinoval.

Hasonló receptek

Összes kétszínű keksz

Kétszínű keksz - Kuksi konyhájából

Kétszínű keksz

Virágkeksz

Házi pilóta keksz Katica konyhájából

Kókuszos-kakaós spirálkeksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

kakaós keksz

Házi Pilóta keksz

Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Gréti

gyümölcsös keksz

Epres pöfeteg keksz

A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept