egytálételek rakott karfiol

Színes rakott karfiol

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db karfiol
• 80 dkg csirkemellfilé
• 4 közepes db újhagyma
• 1 db pritaminpaprika
• só ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj
• 2 közepes db lilahagyma
• 2 dl tejföl
• 1 dl víz
• 2 gerezd fokhagyma

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

490

Kalória

49.4g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

390.9g

Víz

175.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 175g karfiol

  18 kcal

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 40g pritaminpaprika

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g napraforgó olaj

  88 kcal

• 45g lilahagyma

  16 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 25g víz

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

Összesen 490 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 700g karfiol

  70 kcal

• 800g csirkemellfilé

  960 kcal

• 368g újhagyma

  71 kcal

• 160g pritaminpaprika

  34 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 40g napraforgó olaj

  354 kcal

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

Összesen 1959 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 27.4g karfiol

  3 kcal

• 31.3g csirkemellfilé

  38 kcal

• 14.4g újhagyma

  3 kcal

• 6.3g pritaminpaprika

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.6g napraforgó olaj

  14 kcal

• 7g lilahagyma

  3 kcal

• 7.8g tejföl

  16 kcal

• 3.9g víz

  0 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.4 g

Zsír

• Összesen

  25.4 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  176 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  952.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  131 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  538 mg

• Nátrium

  140 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.1 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  390.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  159 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  90 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  128 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  213 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  876 micro

• β-crypt

  161 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  649 micro

Összesen 490 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  197.7 g

Zsír

• Összesen

  101.4 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  702 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3809.2 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  195 mg

• Kálcium

  522 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  365 mg

• Foszfor

  2151 mg

• Nátrium

  558 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.4 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  1563.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  636 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  25 mg

• C vitamin:

  360 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  513 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  81 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  477 micro

• Kolin:

  850 mg

• Retinol - A vitamin:

  314 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  3503 micro

• β-crypt

  645 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2596 micro

Összesen 1959 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  149.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  20 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  137 micro

• β-crypt

  25 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  102 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

1. Karfiolt rózsáira szedjük sós vízbe puhára főzzük, majd leszűrjük.
2. Csirkemellfilét felkockázzuk.
3. Lila hagymát cikkekre szeleteljük, olajon kicsit megfonnyasztjuk, rátesszük a húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát, 1 dl vizet öntünk alá.
4. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát zöldjével együtt és a felaprított pritaminpaprikát.
5. Olajjal kikent, közepes tepsibe tesszük a karfiolt, elosztjuk rajta a zöldséges ragut, meglocsoljuk a tejföllel, és készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés módja: alul-felül sütés

Diétázok is fogyaszthatják (én is azt teszem). :)

Hasonló receptek

Összes rakott karfiol

Karfiol csőben sütve kétféle sajttal

Rakott karfiol Sajtosroló konyhájából

Húsos rakott karfiol

Besameles rakott karfiol

Rakott karfiol kertész módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• virslis egytálétel
• rizses hús
• dödölle
• rántott sajt
• tojásos egytálétel

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept