Nosalty logó

Színes rizibizi

Name: Színes rizibizi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rizs; 15 dkg Sárgarépa; 20 dkg Zöldborsó zsenge; 2 db Tojás; 10 dkg Bacon; 1 tk Só; 1 késhegynyi Bors

Fahéj

Színes rizibizi

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg rizs
15 dkg sárgarépa
20 dkg zöldborsó (zsenge)
2 db tojás
10 dkg bacon
1 tk só
1 késhegynyi bors

Tápanyag és kalória

412

Kalória

13.5g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

107.3g

Víz

106.5g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
6% Zsír

63g rizs

224 kcal
38g sárgarépa

14 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
28g tojás

35 kcal
25g bacon

98 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 412 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
6% Zsír

250g rizs

895 kcal
150g sárgarépa

55 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
110g tojás

138 kcal
100g bacon

393 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1643 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
6% Zsír

30.6g rizs

110 kcal
18.4g sárgarépa

7 kcal
24.5g zöldborsó

20 kcal
13.5g tojás

17 kcal
12.2g bacon

48 kcal
0.9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1252.9 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

41 mg
Vas

4 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

927 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

107.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

339 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

1171 micro
β-karotin

2990 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1446 micro

Összesen 412 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

54.1 g

Zsír

Összesen

48.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5011.6 g
Cink

8 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

163 mg
Vas

16 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

858 mg
Nátrium

3706 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

240.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

429.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1357 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

778 micro
Kolin:

401 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

4684 micro
β-karotin

11958 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

5783 micro

Összesen 1643 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

613.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

20 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

454 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

573 micro
β-karotin

1464 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

708 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A rizst váltott, hideg vízben átmossuk, míg a leve átlátszó nem lesz.
Bő, hideg, sós vízben, amibe egy késhegynyi borsot is tettünk, feltesszük főni. Ha kész, leöblítjük, lecsepegtetjük. Így hagyjuk legalább negyed órát, ha nem akarjuk, hogy vizes maradjon.
A répát felkockázzuk és a borsóval együtt enyhén sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük.
A bacont vékony csíkokra vagy kis kockákra vágjuk, és saját zsírján megpirítjuk. A pörcöt félretesszük, és azon a nagyon kevés zsíron, amit engedett, a felvert tojásokból lepényt sütünk, közben átfordítjuk, mint a palacsintát. A tojáslepényt csíkokra vagy kis négyszögekre vágjuk.
A rizst, a zöldségeket, a bacont és a tojást összekeverjük, és kis lángon, kevergetve átmelegítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Nem csak köretnek, de még könnyű vacsorának is megteszi. Mi úgy szeretjük, ha a rizsszemek szárazak és pergősek maradnak.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Tojásos barna rizs mogyoróvajjal

Brokkolis-csirkés egytál

Babos-kókuszos rizs

Rizses fodros kel-egytál

Curry-s rizs 2. - zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept