Nosalty logó

Színes saláta Iluska konyhájából

Name: Színes saláta Iluska konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Uborka; 2 közepes db Paprika piros színű; 4 közepes db Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 7 ek Ecet 10 %-os; 4 ek Cukor; 4 dl Víz

Iluska

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg uborka
2 közepes db paprika (piros színű)
4 közepes db lilahagyma
só ízlés szerint
7 ek ecet (10 %-os)
4 ek cukor
4 dl víz

Tápanyag és kalória

124

Kalória

2.3g

Fehérje

29.6g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

386.2g

Víz

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

100g uborka

15 kcal
67g paprika

11 kcal
120g lilahagyma

44 kcal
0g só

0 kcal
12g ecet

2 kcal
13g cukor

52 kcal
133g víz

0 kcal

Összesen 124 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

300g uborka

44 kcal
200g paprika

33 kcal
360g lilahagyma

131 kcal
0g só

0 kcal
35g ecet

6 kcal
40g cukor

155 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 369 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

22.5g uborka

3 kcal
15g paprika

2 kcal
27g lilahagyma

10 kcal
0g só

0 kcal
2.6g ecet

0 kcal
3g cukor

12 kcal
30g víz

0 kcal

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

386.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 124 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

493.5 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.9 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1158.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

164 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

477 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

640 micro

Összesen 369 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

37 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

Az uborkát legyaluljuk. A piros paprikát és hagymát is hozzászeleteljük. Az egészet megsózzuk.
Elkészítjük az ecetes levet. A cukrot, sót és ecetet összekeverjük addig, míg el nem olvad minden. Majd felengedjük vízzel.
Ráöntjük a zöldségekre, jól belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük minimum 30 percre. Ha jól lehűlt, kínálhatjuk az étel mellé. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Még van kevés uborkám a kertben, így könnyedén lehet készíteni salátát. Minden húsos fogáshoz szerintem kell valamilyen saláta, hogy könnyebben csússzon lefelé. Nagyon finom és egészséges!!

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Joghurtos-majonézes saláta

Grillezett spárgás, majonézes saláta

Kánikulai egytálétel

Diétás és gyerekbarát saláta

Szikra féle gazdag saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept