Nosalty logó

Színes tejszínes csokitorta

Name: Színes tejszínes csokitorta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 1 csipet Só; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; meleg 6 ek Víz; darált 25 dkg Dió; 40 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Vaj; 6 dl Habtejszín; 20 dkg Eperlekvár; 70 db Roletti; 15 ek Színes cukorka

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A diós tortalaphoz

6 db tojás
1 csipet só
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
6 ek víz
25 dkg dió

A tejszínes csokikrémhez

40 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
6 dl habtejszín
20 dkg eperlekvár

A díszítéshez

70 db roletti
15 ek színes cukorka

Tápanyag és kalória

832

Kalória

12.9g

Fehérje

94.9g

Szénhidrát

45.7g

Zsír

62.3g

Víz

157.1g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

53.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

A diós tortalaphoz

28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g víz

0 kcal
21g dió

136 kcal

A tejszínes csokikrémhez

33g étcsokoládé

182 kcal
4g vaj

30 kcal
50g habtejszín

146 kcal
17g eperlekvár

46 kcal

A díszítéshez

23g roletti

88 kcal
24g színes cukorka

90 kcal

Összesen 832 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

A diós tortalaphoz

330g tojás

415 kcal
0g só

0 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
48g víz

0 kcal
250g dió

1635 kcal

A tejszínes csokikrémhez

400g étcsokoládé

2184 kcal
50g vaj

359 kcal
600g habtejszín

1752 kcal
200g eperlekvár

556 kcal

A díszítéshez

280g roletti

1056 kcal
285g színes cukorka

1083 kcal

Összesen 9986 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

A diós tortalaphoz

12.2g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
4.4g cukor

17 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1.8g víz

0 kcal
9.2g dió

60 kcal

A tejszínes csokikrémhez

14.8g étcsokoládé

81 kcal
1.8g vaj

13 kcal
22.2g habtejszín

65 kcal
7.4g eperlekvár

21 kcal

A díszítéshez

10.4g roletti

39 kcal
10.5g színes cukorka

40 kcal

Összesen 368 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

762.6 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

167 mg
Vas

4 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

150 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.9 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

62.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

204 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 832 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

154.3 g

Zsír

Összesen

548.7 g
Telített zsírsav

240 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

135 g
Koleszterin

1886 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9151.1 g
Cink

22 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

2002 mg
Vas

48 mg
Magnézium

1096 mg
Foszfor

4000 mg
Nátrium

1796 mg
Réz

9 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

1138.9 g
Cukor

644 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

748 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2491 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

376 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

460 micro
Kolin:

1094 mg
Retinol - A vitamin:

2444 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

573 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1629 micro

Összesen 9986 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

74 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.1 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 368 kcal

Elkészítés

A diós tortalaphoz

Diós tortalap készítése:
Felverünk 6 tojásfehérjét 1 csipet sóval, majd félretesszük.
A 6 tojássárgáját habosra keverjük 12 dkg kristálycukorral és 1 cs vaníliás cukorral.
6 ek. lisztet összekeverünk 1 cs. sütőporral, és a tojássárgákhoz adjuk.
A lisztes masszához hozzáadunk 6 ek. meleg vizet és kb. 20-25 dkg darált diót.
Jól összekeverjük, majd óvatosan összedolgozzuk a felvert tojásfehérjékkel.
Kivajazott, kilisztezett tortaformába tesszük, és előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
Tejszínes csokikrém készítése:
Vízgőz fölött megolvasztunk 4 tábla étcsokit.
Utána hozzáadunk 5 dkg vajat és 6 dl tejszínt.
Alaposan összekeverjük, majd félretesszük hűlni. Miután kihűlt, hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
Összeállítás:
A tortalapot kettévágjuk, és az alsó lapot megkenjük jó bőven eperlekvárral, majd a csokikrém 1/3-át is elkenjük a lekváros tortalapon.
Utána rátesszük a felső tortalapot, és bevonjuk a maradék krémmel.
A torta oldalát végig rakjuk ostyarudakkal, utána pedig a színes drazsét a tetejére borítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26 cm

Ezt a tortát születésnapra készítettem, és nagy sikert aratott.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokis túrótorta extra

Epres csokitorta

Csokoládétorta Capri szigetéről

Szicíliai kávétorta

Coca-Cola torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept