Nosalty logó

Szív alakú epres joghurttorta

Name: Szív alakú epres joghurttorta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 25 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 6 dkg Rétesliszt; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; epres 500 ml Gyümölcsjoghurt 4 x 125 g; 1 dl Tej; 10 g Zselatin; 300 ml Növényi tejszín

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
25 dkg cukor
20 dkg finomliszt
6.5 dkg rétesliszt
1 dl napraforgó olaj
1 dl tej
1 csomag sütőpor

Krém

500 ml gyümölcsjoghurt (4 x 125 g)
1 dl tej
10 g zselatin
300 ml növényi tejszín

Tápanyag és kalória

377

Kalória

8.5g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

21.1g

Víz

90.5g

Koleszterin

Élelmi rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

Piskóta

28g tojás

35 kcal
21g cukor

81 kcal
17g finomliszt

61 kcal
5g rétesliszt

20 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
8g tej

5 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Krém

42g gyümölcsjoghurt

40 kcal
8g tej

5 kcal
1g zselatin

3 kcal
25g növényi tejszín

63 kcal

Összesen 377 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
250g cukor

968 kcal
200g finomliszt

728 kcal
65g rétesliszt

237 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g tej

56 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

500g gyümölcsjoghurt

480 kcal
100g tej

56 kcal
10g zselatin

34 kcal
300g növényi tejszín

753 kcal

Összesen 4484 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

Piskóta

16.9g tojás

21 kcal
12.8g cukor

50 kcal
10.2g finomliszt

37 kcal
3.3g rétesliszt

12 kcal
4.4g napraforgó olaj

38 kcal
5.1g tej

3 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Krém

25.6g gyümölcsjoghurt

25 kcal
5.1g tej

3 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
15.4g növényi tejszín

39 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459.3 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 377 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

102.2 g

Zsír

Összesen

198.2 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

1086 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5511.4 g
Cink

6 mg
Szelén

181 mg
Kálcium

1317 mg
Vas

10 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

2051 mg
Nátrium

1847 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

544.2 g
Cukor

326 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

253.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

881 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1508 micro

Összesen 4484 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

67 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojások sárgáját a cukor felével habosra keverjük kézi mixerrel, majd felváltva hozzáadjuk a kétfajta lisztes-sütőporos keveréket, az olajat, tejet.
Közben a maradék cukorral kemény habbá verjük a fehérjét.
A fehérjéhez lassú fokozaton hozzákeverjük a sárga részt.
Szív alakú tortakarikába öntjük a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd csökkentjük a hőfokot 160 fokra, és készre sütjük. Tűpróba!
A tejszínt kemény habbá verjük (keveset elveszünk belőle a díszítéshez), és hozzáadjuk a joghurtokat, közben a tejet a zselatinnal feltesszük melegedni, ha elolvadt, ne főjön, akkor a tejszínes részhez keverjük.
A tortát 3 felé vágjuk és betöltjük. Tejszínhabbal és eperrel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Ez egy igazán könnyű, és nem túl édes torta.

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Görög joghurtos torta

Diétás joghurttorta

Barackos-joghurtos torta

Málnás joghurttorta tejszínesen

Szedertorta Esztitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept