Nosalty logó

Szivárvány tekercs

Name: Szivárvány tekercs
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Tojás; 10 ek Finomliszt; 10 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 4 kávéskanál Ételfesték piros, kék, zöld, lila, narancs- és citromsárga; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 200 g Porcukor; 100 g Vaj vagy margarin

tothneanita13

Szivárvány tekercs

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

10 db tojás
10 ek finomliszt
10 ek cukor
1 csomag sütőpor
4 kávéskanál ételfesték (piros, kék, zöld, lila, narancs- és citromsárga)

Csokikrém

2 db tojás
2 dl tej
2 ek cukrozatlan kakaópor
200 g porcukor
100 g vaj (vagy margarin)

Tápanyag és kalória

571

Kalória

16.5g

Fehérje

73.5g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

79.6g

Víz

395.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

51.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

92g tojás

115 kcal
25g finomliszt

91 kcal
17g cukor

65 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Csokikrém

18g tojás

23 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
33g porcukor

129 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 571 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

550g tojás

692 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g cukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Csokikrém

110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 3418 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

38.1g tojás

48 kcal
10.4g finomliszt

38 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Csokikrém

7.6g tojás

10 kcal
13.9g tej

8 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
13.9g porcukor

54 kcal
6.9g vaj

50 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

396 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1092 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

252 mg
Vas

3 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

316 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

73.5 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

79.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

267 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 571 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

99.2 g

Zsír

Összesen

144.6 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

2376 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6551.7 g
Cink

10 mg
Szelén

235 mg
Kálcium

1512 mg
Vas

16 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

2673 mg
Nátrium

1893 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

441.1 g
Cukor

310 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

477.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1613 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

476 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

321 micro
Kolin:

1743 mg
Retinol - A vitamin:

1600 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2956 micro

Összesen 3418 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját a 10 ek. cukorral habosra keverjük.
A felvert tojásfehérjéket óvatosan hozzáforgatjuk a tojások sárgájához.
A sütőport és a lisztet kis adagokban hozzászitáljuk/hozzáadjuk a tojásos masszához.
Hat félé ossztjuk, és a megszínezzük hatféle színűre (piros, narancs, citromsárga, zöld, kék, lila).
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ha megsült feltekerjük, és így hagyjuk kihűlni. Míg hűl, addig elkészítjük a krémet.

Csokikrém

A tojásokat, a lisztet, a porcukrot és a kakaóport összekeverjük, majd a tejhez öntjük, és lassú tűzön sűrűre főzzük.
A tűzről levéve hozzáadjuk a vajat/margarint, és addig keverjük, míg ki nem hűl.
Óvatosan lecsavarjuk a piskótát, megtöltjük a krémmel, és felcsavarjuk.
Felszeletelve tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Gesztenye tekercs 3.

Epres-kókuszos tekercs

Banános-túrós piskótatekercs

Gesztenyerolád Alma konyhájából

Diétás vaníliapudingos-áfonyás piskótatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept