torta csokitorta

Szivárványos csokoládé torta -Csokitorta 6.

Sz Éva

Sz Éva

12adag

Idő

170p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 10 db tojás
• 10 evőkanál finomliszt
• 10 ek cukor
• 1 csomag sütőpor

A krémhez

• 4 db tojás
• 16 ek cukor
• 6 dl tej
• 10 evőkanál finomliszt
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 25 dkg margarin
• 2 csomag vaníliás cukor

A mázhoz és a díszítéshez

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 ek napraforgó olaj
• 2 ek tej (vagy habtejszín)
• 1 teáskanál rum
• 5 dkg cukorfondant (rózsák és levelek a díszítéshez)

• hétvégi
• magyar

Tápanyag és kalória

517

Kalória

12.6g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

49.8g

Víz

210.7g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

33g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 18% Zsír

A piskótához

• 46g tojás

  58 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

A krémhez

• 18g tojás

  23 kcal

• 13g cukor

  52 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

• 21g margarin

  149 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

A mázhoz és a díszítéshez

• 8g étcsokoládé

  46 kcal

• 1g napraforgó olaj

  6 kcal

• 2g tej

  1 kcal

• 0g rum

  1 kcal

• 4g cukorfondant

  14 kcal

Összesen 517 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 18% Zsír

A piskótához

• 550g tojás

  692 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

A krémhez

• 220g tojás

  277 kcal

• 160g cukor

  619 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 40g cukrozatlan kakaópor

  91 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

A mázhoz és a díszítéshez

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 3g rum

  7 kcal

• 50g cukorfondant

  173 kcal

Összesen 6178 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 18% Zsír

A piskótához

• 22.6g tojás

  28 kcal

• 6.2g finomliszt

  22 kcal

• 4.1g cukor

  16 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

A krémhez

• 9g tojás

  11 kcal

• 6.6g cukor

  25 kcal

• 24.7g tej

  14 kcal

• 6.2g finomliszt

  22 kcal

• 1.6g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 10.3g margarin

  74 kcal

• 0.8g vaníliás cukor

  3 kcal

A mázhoz és a díszítéshez

• 4.1g étcsokoládé

  22 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

• 0.8g tej

  0 kcal

• 0.1g rum

  0 kcal

• 2.1g cukorfondant

  7 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  12.6 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  211 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  725.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  178 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  281 mg

• Nátrium

  194 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.6 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  49.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  46 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  171 mg

• Retinol - A vitamin:

  250 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  129 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  292 micro

Összesen 517 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  150.8 g

Zsír

• Összesen

  326.3 g

• Telített zsírsav

  89 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  137 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  79 g

• Koleszterin

  2529 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8711.2 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  320 mg

• Kálcium

  2132 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  505 mg

• Foszfor

  3368 mg

• Nátrium

  2331 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  667 g

• Cukor

  396 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  597.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3134 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  34 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  556 micro

• K vitamin:

  245 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  412 micro

• Kolin:

  2058 mg

• Retinol - A vitamin:

  3004 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  1551 micro

• β-crypt

  62 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3509 micro

Összesen 6178 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  104 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  358 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  138 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.4 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  129 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  85 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  64 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  144 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. Piskóta készítése:
2. A piskótából a szokásos módon 5 lapot készítünk.
3. Mindegyik lapot más színnel színezzük (ételfestéket használtam, de bármilyen természetes színezék is jó).
4. Az alsó lap marad piskótaszínű, a második bordó, a harmadik narancsos, a negyedik zöld, az ötödik rózsaszín.
5. A krém készítése:
6. A 4 tojást 6 ek cukorral habosra keverjük.
7. Hozzáadjuk a 6 dl tejet.
8. Egy kisebb tálban a 10 ek lisztet a 4 ek kakaóval elkeverjük, majd beleszitáljuk az előbbiekhez.
9. Kézi habverővel simára keverjük.
10. Lassú hőfokon, állandó keverés mellett besűrítjük.
11. A krémet lehűtjük, közben néhányszor átkeverjük.
12. A margarint 10 ek cukorral és 2 cs vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt krémet, és tovább keverjük.
13. A mázhoz 1 tábla étcsokoládét, az olajat, a tejszínt vagy tejet és a rumot egy tálba öntjük, majd gőz fölött megolvasztjuk.
14. Összeállítás:
15. A kihűlt piskótákat megkenjük a krémmel, a tetejére ráöntjük a csokimázt. A torta oldalát is bevonjuk a csokikrémmel, és ezzel a hibákat szépen elfedjük:)
16. A tetejére rárakjuk a rózsákat. Hűtőbe tesszük, majd átadjuk az ünnepeltnek. Ott maradunk, hátha megkínál bennünket a művünkből:D

Recept infó

• Előkészítés ideje: 100 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon szeretek sütni, de igazán otthonra csak úgy nem pepecsel az ember ennyit. Ahhoz, hogy tortát készítsek, alkalom kell. Az anyósomnak készítettem a születésnapjára a tortát. Azt hiszem, semmi újdonság nincs benne, csak nagy sikert arattam vele, azért teszem ide a receptek közé. Én is szeretem nézegetni a tortákat, mert ötleteket tudok meríteni belőle. A színes lapok ötletét innen vettem, a krémet innen tanultam. A fondant készítését megtanulhatod innen. Két képet készítettem. Az egyiket még egészben, a másikat, amikor már szeltünk belőle, hogy látszódjanak a színek. A papír kicsit megviselt lett alatta:( Felszelve megnézhetitek itt.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Nutella habos csokitorta

Stefánia torta

Narancsos-mascarponekrémes csokitorta

Tejcsokis torta Patrícia konyhájából

Sütés nélküli, mogyorókrémes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• narancstorta
• formatorta
• rigó jancsi-torta
• diótorta
• trüffeltorta

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept