pogácsa kefires pogácsa

Szívpogácsa

Szekeres Lajosné Klári

Szekeres Lajosné Klári

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

pogácsa

• 50 ml tej
• 0.5 tk cukor
• 30 dkg finomliszt
• 15 dkg margarin
• 1 ek napraforgó olaj
• 2 db tojássárgája
• 1 kk só
• 20 g élesztő
• 1 dl kefir

tetejére, sütés

• 1 db tojás (felverve)
• 1 ek köménymag
• 80 g sajt (reszelve)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• pogácsa receptek
• sajtos pogácsa
• pogácsa
• kefíres pogácsa

Tápanyag és kalória

237

Kalória

5.8g

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

21.4g

Víz

60.5g

Koleszterin

810mg

Élelmi rost

902mg

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 24% Zsír

pogácsa

• 4g tej

  2 kcal

• 0g cukor

  1 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 13g margarin

  90 kcal

• 1g napraforgó olaj

  6 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g élesztő

  2 kcal

• 8g kefir

  5 kcal

tetejére, sütés

• 5g tojás

  6 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 7g sajt

  23 kcal

Összesen 237 kcal

• 10% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 24% Zsír

pogácsa

• 50g tej

  28 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 20g élesztő

  21 kcal

• 100g kefir

  61 kcal

tetejére, sütés

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 80g sajt

  282 kcal

Összesen 2839 kcal

• 10% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 24% Zsír

pogácsa

• 6.2g tej

  3 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 37.1g finomliszt

  135 kcal

• 18.5g margarin

  133 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 4.9g tojássárgája

  16 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 2.5g élesztő

  3 kcal

• 12.4g kefir

  8 kcal

tetejére, sütés

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 9.9g sajt

  35 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  14.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  358.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  179 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  21.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  145 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  138 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  82 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 237 kcal

• 10% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  69.3 g

Zsír

• Összesen

  174.4 g

• Telített zsírsav

  46 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  77 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  44 g

• Koleszterin

  725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4305.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  154 mg

• Kálcium

  831 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  118 mg

• Foszfor

  1034 mg

• Nátrium

  2151 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  245 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  256.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1737 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  146 micro

• K vitamin:

  143 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  339 micro

• Kolin:

  554 mg

• Retinol - A vitamin:

  1655 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  978 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  735 micro

Összesen 2839 kcal

• 10% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  21.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  531.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  266 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  31.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  215 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  204 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  121 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

pogácsa

1. A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt .
2. Egy tálban összemorzsoljuk a lisztet és a hideg margarint, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk.
3. Megszórjuk a tetejét liszttel, letakarjuk konyharuhával, és 30 percig kelesztjük.
4. A pihentetett tésztát kb 1.5 cm vastagra kinyújtjuk. Késsel beirdaljuk a tejét, majd szívalakú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

tetejére, sütés

1. A pogácsákat tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal és egész köménymaggal.
2. 20 percet kelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 25-30 percre, amíg szép piros lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes kefires pogácsa

Joghurtos pogácsa Mara konyhájából

Joghurtos pogácsa

Kefíres 3 in 1 pogácsa

Olajos sós pogácsák

Kefíres zöldpogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sonkás pogácsa
• hájas pogácsa
• túrós pogácsa
• kolbászos pogácsa
• medvehagymás pogácsa

További receptek

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

túrós pogácsa

Tökmagos-túrós pogácsa

Tökmagliszttől intenzívebb íze van, mint a finomliszttől.

Salamon Csilla

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa Szimran konyhájából

Itt a tavasz és a friss, illatos medvehagyma. Itt az én pogácsaverzióm.

Szimran

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept