Nosalty logó

Szívpörkölt Zozianyu konyhájából

Name: Szívpörkölt Zozianyu konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 750 g Csirkeszív; 1 közepes db Vöröshagyma; őrölt 2 g Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 dl Víz; 250 g Szarvacska tészta; 3 ek Napraforgó olaj

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g csirkeszív
1 közepes db vöröshagyma
2 g fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 dl víz
250 g szarvacska tészta
3 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

776

Kalória

50.1g

Fehérje

66.9g

Szénhidrát

32.7g

Zsír

349.8g

Víz

340g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirkeszív

383 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
133g víz

0 kcal
83g szarvacska tészta

309 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 776 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

750g csirkeszív

1148 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g víz

0 kcal
250g szarvacska tészta

927 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 2326 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

49.5g csirkeszív

76 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
26.4g víz

0 kcal
16.5g szarvacska tészta

61 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.1 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

340 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1054.5 g
Cink

18 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

59 mg
Vas

18 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

610 mg
Nátrium

197 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

349.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

18 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

383 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 776 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

150.4 g

Zsír

Összesen

98.1 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1020 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3163.4 g
Cink

53 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

178 mg
Vas

54 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

1830 mg
Nátrium

591 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

200.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1049.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

55 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

7 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1149 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

524 micro
β-crypt

124 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

427 micro

Összesen 2326 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.7 g
Cink

4 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

12 mg
Vas

4 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A hagymát apró darabokra vágjuk. A szívekről levágjuk a felesleget, majd félbevágjuk őket.
A hagymát az olajon megdinszteljük, megszórjuk a pirospaprikával, majd öntünk rá 1 dl vizet. Majd a szíveket is hozzáöntjük, és együtt pirítjuk. Felöntjük vízzel és ízesítjük. (Én dobtam bele egy negyed paradicsomot is az íze kedvéért, de mindenki a saját szájíze szerint csinálja úgyis.)
A tésztát megfőzzük.
Ha minden megfőtt, tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Olcsó, kiadós és nagyon finom recept. Várandósan nagyon sokszor készítettem/készítem el.:)

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Tepsis tejfölös csirkepaprikás

Kukoricás csirkecomb paprikás-tejfölös mártásban

Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával

Paprikás csirke ahogy Bettyke készíti

Csirkepörkölt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sertéspörkölt

Sertéspörkölt szaftosan

Egyik legnagyobb magyaros kedvencünk a PERKELT - hatalmas különbség van azonban pörkölt és pörkölt között. Szerintünk úgy az igazi, ha jó sok zöldséggel készül egy ízes ...

Rosanics Petra

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

marhapörkölt

Az eredeti pincepörkölt

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept