Nosalty logó

Szívpörkölt Zozianyu konyhájából

Name: Szívpörkölt Zozianyu konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 750 g Csirkeszív; 1 közepes db Vöröshagyma; őrölt 2 g Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 dl Víz; 250 g Szarvacska tészta; 3 ek Napraforgó olaj

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g csirkeszív
1 közepes db vöröshagyma
2 g fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 dl víz
250 g szarvacska tészta
3 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

776

Kalória

50.1g

Fehérje

66.9g

Szénhidrát

32.7g

Zsír

349.8g

Víz

340g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirkeszív

383 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
133g víz

0 kcal
83g szarvacska tészta

309 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 776 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

750g csirkeszív

1148 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g víz

0 kcal
250g szarvacska tészta

927 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 2326 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

49.5g csirkeszív

76 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
26.4g víz

0 kcal
16.5g szarvacska tészta

61 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.1 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

340 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1054.5 g
Cink

18 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

59 mg
Vas

18 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

610 mg
Nátrium

197 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

349.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

18 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

383 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 776 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

150.4 g

Zsír

Összesen

98.1 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1020 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3163.4 g
Cink

53 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

178 mg
Vas

54 mg
Magnézium

261 mg
Foszfor

1830 mg
Nátrium

591 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

200.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1049.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

55 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

7 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1149 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

524 micro
β-crypt

124 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

427 micro

Összesen 2326 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.7 g
Cink

4 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

12 mg
Vas

4 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A hagymát apró darabokra vágjuk. A szívekről levágjuk a felesleget, majd félbevágjuk őket.
A hagymát az olajon megdinszteljük, megszórjuk a pirospaprikával, majd öntünk rá 1 dl vizet. Majd a szíveket is hozzáöntjük, és együtt pirítjuk. Felöntjük vízzel és ízesítjük. (Én dobtam bele egy negyed paradicsomot is az íze kedvéért, de mindenki a saját szájíze szerint csinálja úgyis.)
A tésztát megfőzzük.
Ha minden megfőtt, tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Olcsó, kiadós és nagyon finom recept. Várandósan nagyon sokszor készítettem/készítem el.:)

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Csirkepaprikás 10. - zöldborsós

Hóhér pörkölt csirkéből

Amerikai paprikás csirke

Laskagombás paprikás csirke

Pikáns tejfölös csirke nokedlival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

körömpörkölt

Klasszikus körömpörkölt

A körömpörkölt egy igazi nehézágyú fogás, amely sertéslábból készül. Időigényes az elkészítése, de megéri, mivel a lassan főtt ételnek a szafjta sűrű, cupákban és ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept