Nosalty logó

Szójajoghurtos-lenmagolajos öntet

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 dl szójajoghurt
2 ek lenmagolaj
2 db tojássárgája
1 teáskanál dijoni mustár
1 ek citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
snidling ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

203

Kalória

5.2g

Fehérje

8.3g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

77.7g

Víz

217g

Koleszterin

312mg

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

75g szójajoghurt

50 kcal
10g lenmagolaj

88 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 203 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

150g szójajoghurt

99 kcal
20g lenmagolaj

177 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 407 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír

68.8g szójajoghurt

45 kcal
9.2g lenmagolaj

81 kcal
18.3g tojássárgája

59 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
3.7g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

125 mg
Vas

1 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

77.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 203 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

472.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

250 mg
Vas

1 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

155.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

439 micro

Összesen 407 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
16% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

71.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

76 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

201 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A tojások sárgáját törjük össze egy villával.
Adjuk hozzá a szójajoghurtot, a lenmagolajat, a mustárt, a citromlevet, sót, borsot és kevejük simára.
A zöldfűszereket aprítsuk fel és keverjük a mártásba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egyszer salátát csináltam, amihez főtt tojásokat is használtam. A fehérjét bele szoktam kockázni, a sárgákat meg gondoltam, felhasználom az öntethez. A szójajoghurt teljesen véletlenül került bele, mert pont az volt otthon. Emlékszem, a közeli lejáratú termékek között találtam leárazva és ki akartam próbálni, milyen is. Mivel nagyon jó íze lett tőle az öntetnek, azóta mindig így csinálom. A lenmagolaj szintén jellegzetes ízű. Igazából egy joghurtos-majonézes ízt kapunk, de sokkal egészségesebb és kevesebb benne a zsír, mint a bolti majonézekben.

Hasonló receptek

Összes salátaöntet

Mustáros dresszing

Tzatziki - görög uborkamártogatós

Fejes saláta öntet

Joghurtos pikáns salátaöntet

Házi tzatziki

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

karamellöntet

Vegán karamellszósz

Ezt a vegán karamellszószt mindössze percek alatt elkészíthetitek, utána viszont ezernyi dologra tudjátok használni!

Nosalty vegán

tartármártás

Tartármártás egyszerűen, ízesen

Ugyan nem az eredeti, francia módszerrel készül, mégis isteni mártogatós válhat a retró tartármártásból. Ráadásul két keverés, és meg is vagyunk vele, így szinte rögtön az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept