Nosalty logó

Szójás-szilvás sült csirkemell

Évi néni

3adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

60 dkg csirkemellfilé
10 dkg bacon (vékonyra szeletelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
8 db szilva (magozott)

A páchoz

2 cm gyömbér (csíkokra szeletelt)
2 gerezd fokhagyma (csíkokra szeletelt)
1 db chili (magozott, csíkokra szeletelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek szójaszósz
1 ek worcestershire-szósz
1 ek barna cukor

Tápanyag és kalória

484

Kalória

52.7g

Fehérje

26.2g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

334.3g

Víz

168g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

21.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkéhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
33g bacon

131 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
187g szilva

81 kcal

A páchoz

4g gyömbér

3 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g szójaszósz

10 kcal
3g worcestershire-szósz

3 kcal
3g barna cukor

13 kcal

Összesen 484 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkéhez

600g csirkemellfilé

720 kcal
100g bacon

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
560g szilva

242 kcal

A páchoz

12g gyömbér

10 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
10g barna cukor

38 kcal

Összesen 1449 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkéhez

44.5g csirkemellfilé

53 kcal
7.4g bacon

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
41.5g szilva

18 kcal

A páchoz

0.9g gyömbér

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g szójaszósz

2 kcal
0.7g worcestershire-szósz

1 kcal
0.7g barna cukor

3 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

168 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2029.1 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

1316 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

334.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

335 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 484 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

158.2 g

Zsír

Összesen

54.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6087.4 g
Cink

6 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

108 mg
Vas

5 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1612 mg
Nátrium

3949 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.5 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1002.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

575 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1005 micro
β-crypt

185 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

390 micro

Összesen 1449 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

451.6 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

293 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkemelleket négy részre vágjuk hosszában. Sózzuk, borsozzuk, baconbe tekerve fólia alatt 160 fokos sütőben megsütjük.
A fóliát levéve a tetejére halmozzuk a szilvát és a pácot, és rásütjük a húsra negyed óra alatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

Gyorsan finomat. Eredetileg kínainak indult, de ez lett belőle, és nem bántam meg.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Almás-sajtos csirkemell hagymás krumplival

Boros-körtés tarja

Fügés tejszínes csirkemell

Slow cooker chicken

Cserepes csirkecomb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept