Nosalty logó

Szójás-vajas grillkukoricák

Kikkoman

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g vaj
2 ek snidling
1 gerezd fokhagyma
1 kk chilipehely
1 késhegynyi barna cukor
1 citromból nyert citromhéj
50 ml szójaszósz (Kikkoman gluténmentes természetesen érlelt szójaszósz)
3 db csöves kukorica (megfőzve)
koriander ízlés szerint (tálaláshoz)
100 g parmezán sajt (reszelve, panírozáshoz)

Tápanyag és kalória

738

Kalória

18.8g

Fehérje

28g

Szénhidrát

64.3g

Zsír

138.4g

Víz

166g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
26% Zsír

67g vaj

478 kcal
2g snidling

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
17g szójaszósz

10 kcal
270g csöves kukorica

116 kcal
0g koriander

0 kcal
33g parmezán sajt

131 kcal

Összesen 738 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
26% Zsír

200g vaj

1434 kcal
6g snidling

2 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
810g csöves kukorica

348 kcal
0g koriander

0 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal

Összesen 2213 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
26% Zsír

17g vaj

122 kcal
0.5g snidling

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g barna cukor

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
4.3g szójaszósz

3 kcal
68.9g csöves kukorica

30 kcal
0g koriander

0 kcal
8.5g parmezán sajt

33 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
26% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

64.3 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2252.2 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

423 mg
Vas

1 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

392 mg
Nátrium

1351 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

138.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

542 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

514 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

243 micro
β-crypt

156 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

876 micro

Összesen 738 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
26% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

56.4 g

Zsír

Összesen

192.8 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

498 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6756.6 g
Cink

5 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

1269 mg
Vas

4 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

1176 mg
Nátrium

4052 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

415.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1625 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

1543 micro
α-karotin

65 micro
β-karotin

730 micro
β-crypt

468 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2629 micro

Összesen 2213 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
26% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

575 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

108 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

345 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

224 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A kukoricákat sós, forró vízben főzzük félkészre. Miután elkészültek, tegyük félre kihűlni őket.
Tegyük egy tálkába a vajat, a snidlinget, a fokhagymát, a chilit, citromhéjat, a cukrot és a gluténmentes szójaszószt. Villával jól keverjük össze. Egynemű, krémes állagot kell kapnunk.
Kenjük meg a kukoricacsöveket alaposan a szójás vajjal.
Eközben forrósítsunk fel egy grillserpenyőt, majd a kukoricákat sűrűn forgatva süssük meg rajta, amíg minden oldaluk jól megpirul, összesen körülbelül 10-12 percig.
Még langyosan fogassuk meg őket reszelt parmezánban.
Végül korianderrel vagy újhagymával megszórva tálalhatjuk is. Kiváló nyári köret, de önmagában is szuper.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés módja: grill és BBQ
Sütés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Grillezett kukorica szójaszósszal, vajjal, citrommal és fokhagymával. Nincs is jobb módja a kukorica elkészítésének, mint a grillezés. A magas hő karamellizálja a természetes növényi cukrokat, fokozza a kukorica édességét, miközben kissé füstös ízt is kap. Ez lesz az új kedvenc köretetek vagy rágcsálnivalótok a nyári grillszezonban.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Mángold püré

Fokhagymás-parmezános sült cukkini paradicsommal

Paradicsomos zöldbab witch konyhájából

Téli sült zöldségek

Párolt ceruzabab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

puliszka

Juhtúrós puliszka sütőben sütve

Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...

Lakos Benedek

krokett

Burgonyakrokett

Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept