Nosalty logó

Szójaszószos fehérbabmártás

Nosalty

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 ek kacsazsír (másfajta zsír is lehet!)
10 dkg bacon
2 közepes db vöröshagyma
450 g fehérbab (400-500 g között, igazából mindegy, amekkora kiszerelést sikerül szerezned)
1 teáskanál bors
50 ml szójaszósz
3 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

500

Kalória

31.6g

Fehérje

73g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

70.3g

Víz

16.5g

Koleszterin

17.9g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

2g kacsazsír

0 kcal
25g bacon

98 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
113g fehérbab

375 kcal
0g bors

0 kcal
13g szójaszósz

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal

Összesen 500 kcal

17% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

8g kacsazsír

0 kcal
100g bacon

393 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
450g fehérbab

1499 kcal
0g bors

0 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 2000 kcal

17% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

0.9g kacsazsír

0 kcal
12.6g bacon

49 kcal
22.6g vöröshagyma

8 kcal
56.5g fehérbab

188 kcal
0g bors

0 kcal
6.3g szójaszósz

4 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1871.2 g
Cink

5 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

287 mg
Vas

12 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

411 mg
Nátrium

906 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

73 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

70.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

447 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 500 kcal

17% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

126.4 g

Zsír

Összesen

41.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7484.7 g
Cink

18 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

1148 mg
Vas

49 mg
Magnézium

906 mg
Foszfor

1645 mg
Nátrium

3624 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

292 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

72 mg

Víz

Összesen

281.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1786 micro
Kolin:

377 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 2000 kcal

17% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

939.7 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

144 mg
Vas

6 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

455 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A zsíron megpirítjuk a bacont, közben apróra vágjuk a hagymát. Ha a bacon megpirult, hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk.
Ha a hagyma megpárolódott, hozzáadjuk a konzerv babot, a levével együtt. Hozzáadjuk a borsot, majd a szójaszószt, és ráreszeljük a fokhagymát.
Rotyogtatjuk egy ideig, míg úgy látjuk, hogy jól össze nem főtt. Ha hígabban szeretnék, akkor max. fél dl vizet öntsünk rá.
Rizshez, húshoz vagy külön köretként tálaljuk. Ínyencek egy kis tejfölt is tehetnek a tetejére. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Apró szemű babos kiegészítésre vágytam a rizshez, így született meg ez a mártás, az otthon talált hozzávalókból.

Hasonló receptek

Összes mártás

Kaporszósz Gonoszka konyhájából

Narancsos tormamártás

Vadasmártás vegáknak

Zellerzöld mártás

Csíki mártás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

gyümölcsszósz

Meggymártás

Imádjuk a meggymártást, többek között a meggyszezont is azért várjuk minden évben, hogy lehessen frissen készíteni ezt az igazán magyaros fogást - és persze eltenni a meggyből, hogy az ...

Rosanics Petra

mártogatós

Zöldfűszeres mártogatós sült zöldségekkel

A sült zöldség igazán egészséges és ízletes választás, akár köretként készítjük, akár önmagában, laktató fogásként. Legjobb párosítása egy könnyed mártogatós, ami ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept