húsételek kínai ételek

Szójaszószos pulykamell

illusion

illusion

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pulykamellhez

• 40 dkg pulykamell
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A páchoz

• 2 ek szójaszósz
• 1 ek méz
• 1 kk csípős fűszerpaprika
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 ek ketchup
• 1 teáskanál szezámmag

• gyors
• kínai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

294

Kalória

30.1g

Fehérje

8.8g

Szénhidrát

15g

Zsír

102.7g

Víz

86.7g

Koleszterin

163.7mg

Élelmi rost

8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 10% Zsír

A pulykamellhez

• 133g pulykamell

  209 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A páchoz

• 7g szójaszósz

  4 kcal

• 8g méz

  25 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 5g napraforgó olaj

  47 kcal

• 5g ketchup

  5 kcal

• 1g szezámmag

  4 kcal

Összesen 294 kcal

• 19% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 10% Zsír

A pulykamellhez

• 400g pulykamell

  628 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A páchoz

• 20g szójaszósz

  12 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 15g ketchup

  15 kcal

• 2g szezámmag

  11 kcal

Összesen 883 kcal

• 19% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 10% Zsír

A pulykamellhez

• 83.7g pulykamell

  131 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A páchoz

• 4.2g szójaszósz

  3 kcal

• 5.2g méz

  16 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 3.3g napraforgó olaj

  30 kcal

• 3.1g ketchup

  3 kcal

• 0.4g szezámmag

  2 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Niacin - B3 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  30.1 g

Zsír

• Összesen

  15 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  87 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  858.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  262 mg

• Nátrium

  497 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  102.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  603 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 294 kcal

• 19% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Niacin - B3 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  90.2 g

Zsír

• Összesen

  45.1 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  260 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2574.4 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  79 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  113 mg

• Foszfor

  787 mg

• Nátrium

  1490 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.3 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  308 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  12 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1809 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 883 kcal

• 19% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Niacin - B3 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  18.9 g

Zsír

• Összesen

  9.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  538.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  312 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  64.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  379 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A pulykamellhez

1. Felkockázzuk a húst, sózzuk, borsozzuk.
2. A pác hozzávalóit összekeverjük és beleteszzük a húst, hűtőbe téve, kb. 2-3 órát állni hagyjuk, de az sem árt neki, ha egy éjszakát bent tartjuk a hűtőben.
3. A páccal együtt, serpenyőben vagy wok-ban puhulásig megsütjük, ha már majdnem kész, megszórjuk szezámmaggal, és még 1-2 percig pirítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

Szeretem a kínai ételeket. Ezt a receptet is, az egyik barátnőmtől kaptam, nagyon finom, már többször elkészítettem. :) Pulykamell helyett, használhatunk csirkemellet is, nekem most pulyka volt itthon, így ebből készítettem el. Ha édes szójaszószunk van, akkor hagyjuk ki a receptből a mézet.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Zöldséges csirke stir-fry wokban

Édes-savanyú ragu

Édes-savanyú csirke ahogy Angie készíti

Mabo dofu

Főnix karom dim sum módon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gesztenyés pulyka
• sült csirke
• húsrolád
• mexikói húsételek
• tatár beefsteak

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept