befőttek befőtt

Szőlőbefőtt

Timiana

Timiana

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg szőlő
• 30 dkg cukor
• 1 késhegynyi nátrium-benzoát

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

456

Kalória

1.7g

Fehérje

118.4g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

193.3g

Víz

-

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

112g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 250g szőlő

  166 kcal

• 75g cukor

  290 kcal

• 0g nátrium-benzoát

  0 kcal

Összesen 456 kcal

• 1% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 1000g szőlő

  662 kcal

• 300g cukor

  1161 kcal

• 0g nátrium-benzoát

  0 kcal

Összesen 1823 kcal

• 1% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 76.9g szőlő

  51 kcal

• 23.1g cukor

  89 kcal

• 0g nátrium-benzoát

  0 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  0.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  97.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  118.4 g

• Cukor

  112 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  193.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  173 micro

Összesen 456 kcal

• 1% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  1.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  389.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  192 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  473.7 g

• Cukor

  448 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  773.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  140 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  374 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  691 micro

Összesen 1823 kcal

• 1% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.5 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  30 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  15 mg

• Nátrium

  2 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.4 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  29 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

1. Alaposan megmossuk a szőlőt, leszemezzük, és üvegekbe rendezzük.
2. Kb. 8 dl vizet a cukorral felforralunk, és ráöntjük a befőttekre.
3. 5-10 perc múlva a meleg levet vissszaöntve, újra felforraljuk.
4. Csipet tartósítószert teszünk a befőttek tetejére, felöntjük másodjára is a forró lével, rácsavarjuk a tetőket.
5. Egy napra száraz dunsztba tesszük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Régen lehetett a boltokban bolgár szőlőbefőttet kapni, nagyon finom volt. Most, hogy már nem árulják, ne nélkülözzük! A szőlő is csak olyan gyümölcs, mint a többi.

Hasonló receptek

Összes befőtt

Barackbefőtt Bettyke konyhájából

Rumos fűszeres szilvabefőtt citromkarikával

Kajszi befőtt

Sóban eltett citrom

Cseresznyebefőtt 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fűszerek házilag
• kompót
• télire

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept