Nosalty logó

Szőlős káposztasaláta Glaser konyhájából

Name: Szőlős káposztasaláta Glaser konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Káposzta hegyes fejű; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 2 közepes db Újhagyma; 150 g Szőlő; 0 citromból nyert Citromlé; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Cukor

Glaser

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g káposzta (hegyes fejű)
1 közepes db piros kaliforniai paprika
2 közepes db újhagyma
150 g szőlő
0.5 citromból nyert citromlé
1.5 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet cukor

Tápanyag és kalória

188

Kalória

4.5g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

351.2g

Víz

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

200g káposzta

40 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
92g újhagyma

18 kcal
75g szőlő

50 kcal
10g citromlé

2 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 188 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

400g káposzta

80 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
184g újhagyma

35 kcal
150g szőlő

99 kcal
20g citromlé

4 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 373 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

40.2g káposzta

8 kcal
23.1g piros kaliforniai paprika

5 kcal
18.5g újhagyma

4 kcal
15.1g szőlő

10 kcal
2g citromlé

0 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 38 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

118 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

351.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

196 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

1957 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

777 micro

Összesen 188 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

629.9 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

236 mg
Vas

5 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.5 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

702.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

391 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

509 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

302 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

145 micro
β-karotin

3914 micro
β-crypt

925 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1554 micro

Összesen 373 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

63.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

393 micro
β-crypt

93 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A káposztát vékonyra gyaluljuk. A paprikát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. A hagymát vékony gyűrűkre vágjuk.
Meglocsoljuk a citromlével és az olajjal. Sóval, borssal és a cukorral ízesítjük.
A szőlőszemeket megmossuk, kettévágjuk, a magokat kiszedjük, és a salátához keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy egyszerű és nagyon finom saláta. A salátához adhatunk még vékony karikákra vágott uborkát is.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

KFC-s amerikai káposztasaláta

Almás-mézes coleslaw

Cole slaw saláta

Káposztasaláta joghurtos öntettel

Joghurtos lilakáposzta-saláta feta sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept