Nosalty logó

Szőlős mascarpone torta

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg mascarpone
5 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
2 ek tejföl
2 ek porcukor
3 ek kókuszreszelék
2 csomag vaníliás cukor
25 db babapiskóta
30 dkg szőlő (fehér)
30 dkg kékszőlő

Tápanyag és kalória

1233

Kalória

16.6g

Fehérje

77.2g

Szénhidrát

96.3g

Zsír

202.8g

Víz

144.7g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

54.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
24% Zsír

125g mascarpone

505 kcal
125g habtejszín

365 kcal
4g habfixáló

15 kcal
10g tejföl

20 kcal
4g porcukor

14 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
44g babapiskóta

165 kcal
75g szőlő

50 kcal
75g kékszőlő

50 kcal

Összesen 1233 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
24% Zsír

500g mascarpone

2020 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
40g tejföl

79 kcal
14g porcukor

54 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
175g babapiskóta

658 kcal
300g szőlő

199 kcal
300g kékszőlő

199 kcal

Összesen 4925 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
24% Zsír

26.6g mascarpone

107 kcal
26.6g habtejszín

78 kcal
0.8g habfixáló

3 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
0.7g porcukor

3 kcal
1g kókuszreszelék

6 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
9.3g babapiskóta

35 kcal
15.9g szőlő

11 kcal
15.9g kékszőlő

11 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
24% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

96.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.2 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

202.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 1233 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
24% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

385.1 g
Telített zsírsav

126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

579 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1369.6 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

448 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

488 mg
Nátrium

323 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

308.8 g
Cukor

218 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

811.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1462 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

1418 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

535 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

416 micro

Összesen 4925 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
24% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

72.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

A habot felverjük, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a habfixálót.
A mascarponét összedolgozzuk a cukorral, tejföllel és a vaníliás cukorral, majd óvatosan összekeverjük a habbal.
Szív alakú tortaforma alját kirakjuk babapiskótával. Simítunk rá egy réteg krémet.Megszórjuk megmosott és leszemezett szőlővel. Ismét egy réteg babapiskóta, és elkenjük rajta a megmaradt krémet.
A tetejét kirakjuk fehér és kék szőlőszemekkel.
4-5 óra múlva kivesszük a formából, és egy tálcára helyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Szomszédom születésnapjára készítettem el ezt a tortát.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Hamis tiramisu torta 3.

Pihe-puha japán sajttorta

Márványos-csokoládés sajttorta

Philadelphiai sajttorta

Philadelphia cheese flan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept