Nosalty logó

Szőlős szelet

Name: Szőlős szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 30 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 35 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 60 dkg Szőlő; 1 ek Fahéj; 1 dkg Finomliszt; 2 dkg Porcukor

Margó48

Szőlős szelet

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojás
30 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
35 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 csipet só
1 csomag sütőpor

A tetejére

60 dkg szőlő
1 ek fahéj
1 dkg finomliszt
2 dkg porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

502

Kalória

Fehérje

68.2g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

67.9g

Víz

105g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

32g tojás

40 kcal
25g margarin

179 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
29g finomliszt

106 kcal
17g cukor

65 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A tetejére

50g szőlő

33 kcal
0g fahéj

1 kcal
1g finomliszt

3 kcal
2g porcukor

6 kcal

Összesen 502 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

385g tojás

484 kcal
300g margarin

2151 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A tetejére

600g szőlő

397 kcal
3g fahéj

7 kcal
10g finomliszt

36 kcal
20g porcukor

77 kcal

Összesen 6019 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

18.4g tojás

23 kcal
14.4g margarin

103 kcal
9.6g porcukor

37 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
16.7g finomliszt

61 kcal
9.6g cukor

37 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A tetejére

28.7g szőlő

19 kcal
0.1g fahéj

0 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
14% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

251 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

237 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 502 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
14% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

84.5 g

Zsír

Összesen

278.8 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

81 g
Koleszterin

1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5499.5 g
Cink

7 mg
Szelén

229 mg
Kálcium

1228 mg
Vas

14 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

2382 mg
Nátrium

1458 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

818.7 g
Cukor

521 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

815.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3017 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

32 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

366 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

1103 mg
Retinol - A vitamin:

2846 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

2058 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2190 micro

Összesen 6019 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
14% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.1 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A tésztához

A szőlőt alapos mosás után leszemezzük, újra mossuk és lecsepegtetjük.
A tojások sárgáját a puha margarinnal, a 20 dkg porcukorralés a vaníliacukorral habosra keverjük.
A tojások fehérjét csipet sóval habbá verjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a 20 dkg cukrot, amivel kemény habot készítünk.
A kikevert tojássárgájához hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, közben a felvert tojásfehérjéből is teszünk hozzá. Végül lazán hozzátesszük a többi tojásfehérjét is.
Kizsírozott, lisztezett, nagy tepsibe szétterítjük, és megszórjuk a lisztes, őröltfahéjjal elkevert szőlővel.
Előmelegített sütőben kb. 170 fokon 30 -35 percig (tűpróbáig) sütjük.
Kihűlés után megszórjuk vaníliás porcukorral.
Apró szeletekre vágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36

Rengeteg szőlőt kaptam ajándékba, ezért találtam megfelelőnek ezt a sütit, mivel puha sütire vágytam.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Meggyes süti Csorbusz konyhájából

Gyümölcsös-joghurtos süti

Meggyes-fahéjas rakott babapiskóta

Epres tejfölsüti

Gyümölcsös-kukoricalisztes sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept