pogácsa magos pogácsa

Szotyis pogi

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg margarin
• 2 dl tejföl
• 50 dkg finomliszt
• 1 db tojássárgája
• 15 dkg tehéntúró
• 3 dkg friss élesztő
• 3 teáskanál só
• 10 dkg napraforgómag (hántolt, sós)
• 1 db tojásfehérje (a kenéshez)
• 15 dkg sajt (reszelt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1364

Kalória

36.9g

Fehérje

106.1g

Szénhidrát

88.9g

Zsír

123.2g

Víz

129.9g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 63g margarin

  448 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 38g tehéntúró

  55 kcal

• 8g friss élesztő

  8 kcal

• 5g só

  0 kcal

• 25g napraforgómag

  146 kcal

• 10g tojásfehérje

  5 kcal

• 38g sajt

  132 kcal

Összesen 1364 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 250g margarin

  1793 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 150g tehéntúró

  221 kcal

• 30g friss élesztő

  32 kcal

• 18g só

  0 kcal

• 100g napraforgómag

  584 kcal

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

Összesen 5459 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 17.1g margarin

  123 kcal

• 13.7g tejföl

  27 kcal

• 34.3g finomliszt

  125 kcal

• 1.4g tojássárgája

  4 kcal

• 10.3g tehéntúró

  15 kcal

• 2.1g friss élesztő

  2 kcal

• 1.2g só

  0 kcal

• 6.9g napraforgómag

  40 kcal

• 2.7g tojásfehérje

  1 kcal

• 10.3g sajt

  36 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Cink

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.9 g

Zsír

• Összesen

  88.9 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  22 g

• Koleszterin

  130 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3350.6 g

• Cink

  102 mg

• Szelén

  68 mg

• Kálcium

  374 mg

• Vas

  78 mg

• Magnézium

  131 mg

• Foszfor

  594 mg

• Nátrium

  1994 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  106.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  123.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  712 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  45 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  166 micro

• Kolin:

  93 mg

• Retinol - A vitamin:

  676 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  417 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  79 micro

Összesen 1364 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Cink

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  147.4 g

Zsír

• Összesen

  355.6 g

• Telített zsírsav

  97 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  142 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  89 g

• Koleszterin

  520 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  13402.6 g

• Cink

  407 mg

• Szelén

  273 mg

• Kálcium

  1496 mg

• Vas

  314 mg

• Magnézium

  525 mg

• Foszfor

  2377 mg

• Nátrium

  7975 mg

• Réz

  18 mg

• Mangán

  17 mg

Szénhidrát

• Összesen

  424.4 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  492.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2847 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  60 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  75 micro

• K vitamin:

  241 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  40 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  182 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  665 micro

• Kolin:

  374 mg

• Retinol - A vitamin:

  2706 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  1666 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  317 micro

Összesen 5459 kcal

• 10% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Cink

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.1 g

Zsír

• Összesen

  24.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  919.2 g

• Cink

  28 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  22 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  547 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  33.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  195 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  12 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  186 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  114 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  22 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

1. A margarint a liszttel elmorzsoljuk.
2. Hozzáadjuk a sót, a tojássárgáját, tejfölt és a langyos tejben felfuttatott élesztőt.
3. A túrót és a napraforgómagot is belegyúrjuk.
4. Nyújtódeszkán 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
5. Tetejét a jól felvert tojásfehérjével lekenjük.
6. Végül rászórjuk a reszelt sajtot
7. Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Kedvenc túrós pogi receptemet bolondítottam meg egy kis itthon talált sós szotyival.

Hasonló receptek

Összes magos pogácsa

Hűtőben kelt pogácsa

Joghurtos-tökmagos pogácsa

Áfonyás-mézes sütemény

Paleo pogácsa

Húsvéti pogácsa 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vajas pogácsa
• hájas pogácsa
• tejfölös pogácsa
• juhtúrós pogácsa
• kolbászos pogácsa

További receptek

juhtúrós pogácsa

25 dekás juhtúrós pogácsa

Hogy hol kezdődik az elronthatatlan túrós pogácsa? Hát 25 dekánál! A legegyszerűbb, mégis legfinomabb verzió, ami ránk maradt az utókorból, és milyen jó, hogy így lett! Bárkinek, ...

Kristyán Fanni

vajas pogácsa

Kolbászos mini pogácsa

A pogácsából ezerfélét ismerünk, lehet burgonyás, hagymás, sajtos, tepertős, szalonnás, túrós vagy akár káposztás is. A méretük is variálható, kicsi-nagy-óriási. Nálunk most ...

Nosalty

magos pogácsa

Joghurtos-tökmagos pogácsa

A lisztet vegyíthetjük tökmagliszttel is fele-fele arányban. Úgy még jobban kiérezni a tökmag ízét.

Salamon Csilla

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept