Nosalty logó

Születésnapi számtorta

Name: Születésnapi számtorta
Prep time: 35 min
Cook time: 7 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 3 ek Napraforgó olaj; 4 ek Méz; 1 db Tojás; 4 ek Tej; 35 dkg Fehér csokoládé; 1 dl Habtejszín + a díszítéshez; 50 g Mascarpone

Lindus_konyhája

8adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Mézes lap

45 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
3 ek napraforgó olaj
4 ek méz
1 db tojás
4 ek tej

Fehércsokis krém

35 dkg fehér csokoládé
1 dl habtejszín (+ a díszítéshez)
50 g mascarpone

Tápanyag és kalória

653

Kalória

10g

Fehérje

98.5g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

22g

Víz

45.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

55.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

Mézes lap

56g finomliszt

205 kcal
19g porcukor

73 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
13g méz

38 kcal
7g tojás

9 kcal
5g tej

3 kcal

Fehércsokis krém

44g fehér csokoládé

236 kcal
13g habtejszín

37 kcal
6g mascarpone

25 kcal

Összesen 653 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

Mézes lap

450g finomliszt

1638 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
100g méz

304 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tej

22 kcal

Fehércsokis krém

350g fehér csokoládé

1887 kcal
100g habtejszín

292 kcal
50g mascarpone

202 kcal

Összesen 5207 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

Mézes lap

34.1g finomliszt

124 kcal
11.4g porcukor

44 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
7.6g méz

23 kcal
4.2g tojás

5 kcal
3g tej

2 kcal

Fehércsokis krém

26.5g fehér csokoládé

143 kcal
7.6g habtejszín

22 kcal
3.8g mascarpone

15 kcal

Összesen 394 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

373.5 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

114 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

98.5 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 653 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.3 g

Zsír

Összesen

197.5 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2987.9 g
Cink

7 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

913 mg
Vas

7 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

1263 mg
Nátrium

452 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

788 g
Cukor

444 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

175.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

383 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 5207 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 394 kcal

Elkészítés

Mézes lap

Érdemes kartonlapon előrajzolni a számokat. A mézes lapok hozzávalóit félkemény tésztává gyúrjuk és 4 egyenlő részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk őket és a karton segítségével formára vágjuk a tésztát. Jó tanács: egyből sütőpapíron nyújtsuk ki a tésztát. Így nincs volt már gond azzal, hogy hogyan tesszük be a sütőbe.
Villával megszurkáljuk a lapok tetejét. 200 C fokos előmelegített sütőben 6-7 perc alatt készre sütjük a lapokat.

Fehércsokis krém

A krémhez a 3 dl habtejszínt felmelegítjük. A fehér csokit egy tálba összetördeljük és ráöntjük a meleg habtejszínt. Botmixerrel átkeverjük, majd frissentartó fóliával letakarva hagyjuk teljesen kihűlni.
Mikor a krémünk kihűlt, hozzáadjuk az 1dl habtejszínt és a mascarponét. Robotgép segítségével habot készítünk belőle.
A lapokat ezzel a krémmel betöltjük. A torta oldalát és tetejét tejszínhabbal díszítjük.
(Én még habcsókot készítettem díszítésnek.) De csokival vagy akár gyümölccsel is nagyon szépen mutat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Kinder tejszelet torta Vivkó konyhájából

Eperkrémes torta Zita konyhájából

Francia krémes torta - Dóra konyhájából

Pisztácia torta

Magyar torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept