Nosalty logó

Szülinapi barackos joghurttorta

Name: Szülinapi barackos joghurttorta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 8 dkg Margarin; 8 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 6 ek Tej; 600 g Joghurt natúr; 14 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 20 g Zselatin étkezési; 820 g Őszibarackkonzerv; 3 dl Habtejszín; 1 dl Habtejszín; 50 g Tejcsokoládé

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
8 dkg margarin
8 dkg cukor
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
6 ek tej

A krémhez

600 g joghurt (natúr)
14 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin (étkezési)
820 g őszibarackkonzerv
3 dl habtejszín

A díszítéshez

1 dl habtejszín
50 g tejcsokoládé

Tápanyag és kalória

586

Kalória

10.5g

Fehérje

72.5g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

193.5g

Víz

111.7g

Koleszterin

Élelmi rost

53.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
10g margarin

72 kcal
10g cukor

39 kcal
19g finomliszt

68 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8g tej

4 kcal

A krémhez

75g joghurt

46 kcal
18g cukor

68 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g zselatin

8 kcal
103g őszibarackkonzerv

74 kcal
38g habtejszín

110 kcal

A díszítéshez

13g habtejszín

37 kcal
6g tejcsokoládé

33 kcal

Összesen 586 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
80g margarin

574 kcal
80g cukor

310 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
60g tej

34 kcal

A krémhez

600g joghurt

366 kcal
140g cukor

542 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g zselatin

67 kcal
820g őszibarackkonzerv

590 kcal
300g habtejszín

876 kcal

A díszítéshez

100g habtejszín

292 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 4683 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

4.3g tojás

5 kcal
3.2g margarin

23 kcal
3.2g cukor

12 kcal
5.9g finomliszt

22 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
2.4g tej

1 kcal

A krémhez

23.7g joghurt

14 kcal
5.5g cukor

21 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.8g zselatin

3 kcal
32.3g őszibarackkonzerv

23 kcal
11.8g habtejszín

35 kcal

A díszítéshez

3.9g habtejszín

12 kcal
2g tejcsokoládé

11 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

214 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.5 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

193.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

296 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

436 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 586 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

83.8 g

Zsír

Összesen

235.9 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

894 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5171.4 g
Cink

9 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1713 mg
Vas

8 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

1969 mg
Nátrium

1149 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

580.1 g
Cukor

428 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1548.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2372 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

183 micro
K vitamin:

110 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

523 mg
Retinol - A vitamin:

2057 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3489 micro
β-crypt

706 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 4683 kcal

3% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

203.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

68 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat a vajjal és a cukorral keverjük habosra. Adjuk hozzá apránként a lisztet, a sütőport, a tejet, és dolgozzuk össze alaposan.
A masszát simítsuk vajazott, lisztezett kerek tortaformába, és előmelegített sütőben süssük meg (utána hagyjuk benne a formában a tésztát).
Ameddig sül a tészta, készítsük elő a krémet. A tálba öntött joghurtot, cukrot, zselatint jól összekeverjük, majd tűzhelyen állandó kevergetés mellett felmelegítjük. Félretesszük hűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a joghurtos masszához keverjük.
Vékonyra vágott barackdarabokkal rakjuk ki a tészta tetejét. Ha akarjuk, tegyünk félre pár darabot a díszítéshez. A maradék őszibarackot vágjuk apró darabokra, és keverjük a joghurtos krémhez, majd öntsük rá a barackkal kirakott tésztára. Lehetőleg egy egész éjszakára tegyük hűtőbe.
Másnap verjük fel 1 kk cukorral a tejszínt, és díszítsük vele illetve a reszelt csokoládéval a torta tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Születésnapra készítettem el. Nagyon finom és a kinézete is elegáns. :) Szerintem nem nehéz elkészíteni, akár kezdőknek is ajánlom! Bátran használhatunk más gyümölcsöt is bele, vagy máshogy is díszíthetjük a tetejét. A sütés kb. 15-20 perc, de használjuk a jól bevált villapróbát! :)

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Joghurttorta 3.

Málnás melba torta

Tejszínes-görög citromos joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Csokikekszes áfonyatorta, sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept