Szülinapi citromtorta - Citromtorta 6.
Papp Ágnes

12adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Az 1. tortához
- 8 db tojás
- 8 evőkanál finomliszt
- 8 púpozott ek cukor
- 1 kk sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
A 2. tortához
- 8 db tojás
- 8 evőkanál finomliszt
- 8 púpozott ek cukor
- 1 kk sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
A 3. tortához
- 4 db tojás
- 4 evőkanál finomliszt
- 4 púpozott ek cukor
- 1 kk sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
A krémhez
- 6 csomag vaníliás pudingpor
- 21 dl tej
- 75 dkg margarin
- 60 dkg porcukor
- 5 citromból nyert citromlé
- 2 citromból nyert citromhéj (reszelve)
A díszítéshez
- 1 db citrom (felkarikázva)
- 2 dl habtejszín
Tápanyag és kalória
1216
Kalória
18.7g
Fehérje
133.8g
Szénhidrát
67.1g
Zsír
111.3g
Víz
318.6g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
91.7g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 20% Zsír
Az 1. tortához
-
37g tojás
46 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
13g cukor
52 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
A 2. tortához
-
37g tojás
46 kcal
-
10g finomliszt
36 kcal
-
13g cukor
52 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
A 3. tortához
-
18g tojás
23 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
7g cukor
26 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
A krémhez
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
175g tej
98 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
17g citromlé
4 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
A díszítéshez
-
14g citrom
2 kcal
-
17g habtejszín
49 kcal
Összesen 1216 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 20% Zsír
Az 1. tortához
-
440g tojás
554 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
160g cukor
619 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
A 2. tortához
-
440g tojás
554 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
160g cukor
619 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
A 3. tortához
-
220g tojás
277 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
80g cukor
310 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
A krémhez
-
270g vaníliás pudingpor
1029 kcal
-
2100g tej
1176 kcal
-
750g margarin
5378 kcal
-
600g porcukor
2322 kcal
-
200g citromlé
44 kcal
-
12g citromhéj
6 kcal
A díszítéshez
-
170g citrom
26 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
Összesen 14602 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 20% Zsír
Az 1. tortához
-
7.2g tojás
9 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
2.6g cukor
10 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
0.1g citromhéj
0 kcal
A 2. tortához
-
7.2g tojás
9 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
2.6g cukor
10 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
0.1g citromhéj
0 kcal
A 3. tortához
-
3.6g tojás
5 kcal
-
1g finomliszt
4 kcal
-
1.3g cukor
5 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
0.1g citromhéj
0 kcal
A krémhez
-
4.4g vaníliás pudingpor
17 kcal
-
34.3g tej
19 kcal
-
12.2g margarin
88 kcal
-
9.8g porcukor
38 kcal
-
3.3g citromlé
1 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
A díszítéshez
-
2.8g citrom
0 kcal
-
3.3g habtejszín
10 kcal
Összesen 239 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.7 g
Zsír
-
Összesen
67.1 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
319 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
873.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
306 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
255 mg
-
Nátrium
252 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
133.8 g
-
Cukor
92 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
111.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
688 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
70 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
252 mg
-
Retinol - A vitamin:
655 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
392 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
414 micro
Összesen 1216 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
224 g
Zsír
-
Összesen
805.1 g
-
Telített zsírsav
204 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
346 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
204 g
-
Koleszterin
3823 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10476.8 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
414 mg
-
Kálcium
3674 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
3064 mg
-
Nátrium
3027 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1605.7 g
-
Cukor
1101 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
1336 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8251 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
10 micro
-
E vitamin:
80 mg
-
C vitamin:
167 mg
-
D vitamin:
840 micro
-
K vitamin:
707 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
602 micro
-
Kolin:
3020 mg
-
Retinol - A vitamin:
7857 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
4702 micro
-
β-crypt
127 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4968 micro
Összesen 14602 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.7 g
Zsír
-
Összesen
13.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
171 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
50 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.2 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
21.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
135 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
128 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
77 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 239 kcal
Elkészítés
Az 1. tortához
- A piskótákat félbevágjuk.
- Az egyik félbevágott, 28 cm átmérőjű piskótát a kisebb átmérőjű piskótához szabjuk, így lesz 3 nagyobb és 3 kisebb piskótánk
- A pudingporból és a tejből pudingot főzünk, és habverővel folytonosan keverjük, hogy ne csomósodjon be, majd amíg kihűlfóliával letakarjuk, hogy ne bőrösödjön meg,de néhamegkeverjük.
- A margarint a porcukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a már kihűlt pudingot
- Az így kapott vaníliás krémhez adjuk a citromok reszelt héját és a citromok kifacsart levét, alaposan elkeverjük.
- A piskótákat elkezdjük építeni, minden piskótát megkenünk jó sok krémmel, figyelve arra, hogy a torta ne legyen ferde.
- A felépített torta oldalát is megkenjük a citromos krémmel
- A felvert tejszínhabbal és citromkarikákkal ízlés szerint díszíthetjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Főzés ideje: 10 p
Anyukám és a kistesóm mindig ezt a tortát kérik tőlem a szülinapjukra, mivel kellemesen fanyar és édes.
Hasonló receptek

Citromtorta ahogy ankuska készíti

Citromtorta AlmaMater konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Répatorta egyszerűen és szaftosan
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
Óriás piskótatallér
Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...
Trikolor répatorta
A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















