Nosalty logó

Szülinapi csokitorta wwmonesz konyhájából

Name: Szülinapi csokitorta wwmonesz konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás külön a fehérje és sárgája; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Pudingpor ízlés szerint; 4 dl Tej; 3 ek Margarin; 3 ek Cukor; 200 g Tortabevonó; 100 g Fehér tortabevonó; 3 csepp Napraforgó olaj

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta elkészítése

5 db tojás (külön a fehérje és sárgája)
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor

Krém

1 teáskanál pudingpor (ízlés szerint)
4 dl tej
3 ek margarin
3 ek cukor

Díszítés

200 g tortabevonó
100 g fehér tortabevonó
3 csepp napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

436

Kalória

8.8g

Fehérje

56.9g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

25.9g

Víz

117.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

41.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta elkészítése

34g tojás

43 kcal
15g cukor

58 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krém

0g pudingpor

1 kcal
50g tej

28 kcal
4g margarin

27 kcal
4g cukor

15 kcal

Díszítés

25g tortabevonó

137 kcal
13g fehér tortabevonó

67 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 436 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta elkészítése

275g tojás

346 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Krém

3g pudingpor

11 kcal
400g tej

224 kcal
30g margarin

215 kcal
30g cukor

116 kcal

Díszítés

200g tortabevonó

1092 kcal
100g fehér tortabevonó

539 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 3486 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

Piskóta elkészítése

21.3g tojás

27 kcal
9.3g cukor

36 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
9.3g finomliszt

34 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Krém

0.2g pudingpor

1 kcal
30.9g tej

17 kcal
2.3g margarin

17 kcal
2.3g cukor

9 kcal

Díszítés

15.5g tortabevonó

84 kcal
7.7g fehér tortabevonó

42 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

605.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

171 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

145 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 436 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

70.5 g

Zsír

Összesen

151.1 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

937 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4845.7 g
Cink

9 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

1365 mg
Vas

23 mg
Magnézium

363 mg
Foszfor

1794 mg
Nátrium

1160 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

455.3 g
Cukor

332 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

207.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

646 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

757 mg
Retinol - A vitamin:

627 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

235 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1301 micro

Összesen 3486 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

105 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

Piskóta elkészítése

A tojássárgáját habverőben a 12 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, míg el nem olvad a cukor, majd a fehérjét egy külön tálban kemény habbá verjük. Ha mindkettő kész ezeket a nagyobb tálban egymáshoz öntjük, és óvatosan összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd az egészet egyenletesre keverjük.
Ha kész a tészta, kivajazott tepsibe öntjük (én nem szoktam lisztezni a tepsit, csak vajazni jó vastagon). Előmelegített sütőben nagyon lassú tűzön sütjük.
Ha megsült kivesszük, és hagyjuk kihűlni. Kivesszük a tepsiből, vízszintesen kettévágjuk.

Krém

A pudingot felfőzzük, mikor kezd besűrűsödni, hozzáadjuk a margarint kis darabokra vágva, majd addig nem vesszük le a tűzről, míg teljesen el nem olvad benne a margarin. FONTOS, hogy ilyenkor már folyamatos kavargatást igényel! Félretesszük, hagyjuk hűlni.
A kettévágott piskóta alsó lapjára kenjük a krémet, minél vastagabb rétegben, majd ráhelyezzük a felső piskótát.

Díszítés

Egy pici edénybe 2 csepp olajat öntünk, beletörjük a 2 tábla barna étcsokoládét, és felolvasztjuk. Ha kész, szépen egyenletesen rákenjük a piskóta tetejére, majd szépen óvatosan az oldalára.
Hűvös helyre tesszük, míg a fehér csokoládét ugyanezzel a módszerrel felolvasztjuk. (Én mokkáskanálról csorgattam a fehér csokit, így írtam ki a szöveget, de más eszközzel is megoldható, ha kreatívak vagyunk.) Az elkészült tortát hűtőbe tesszük legalább 20 percre, a formájának megfelelő tálcán adjuk át az ünnepeltnek!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az adag egy kisebb méretű torta elkészítéséhez elegendő!! Ha nagy tortát szeretnénk, mindenből a dupláját tegyük bele, a vaníliás cukor kivételével, mert a nagyhoz is elegendő az 1 cs.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokoládés-málnás torta

Csokitorta larissa konyhájából

Mascarponés csokoládétorta

LowCarb sós karamellás csokoládétorta

Stefánia torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept