Nosalty logó

Szülinapi csokoládékrémes torta

Name: Szülinapi csokoládékrémes torta
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 50 ml Habtejszín; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 3 dl Tej; 1 dl Habtejszín; 2 dkg Finomliszt; 3 ek Cukor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Csokoládé

Varga-Karsai Zsuzsa

8adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
6 púpozott ek finomliszt
50 ml habtejszín
2 ek napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez

3 dl tej
1 dl habtejszín
2 dkg finomliszt
3 ek cukor
25 dkg margarin
20 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

626

Kalória

9.2g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

47.1g

Víz

157.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

27.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír

A piskótához

41g tojás

52 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
15g finomliszt

55 kcal
6g habtejszín

18 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

38g tej

21 kcal
13g habtejszín

37 kcal
3g finomliszt

9 kcal
4g cukor

15 kcal
31g margarin

224 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 626 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
120g finomliszt

437 kcal
50g habtejszín

146 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
100g habtejszín

292 kcal
20g finomliszt

73 kcal
30g cukor

116 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g csokoládé

1092 kcal

Összesen 4988 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír

A piskótához

21.9g tojás

28 kcal
4g cukor

15 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
8g finomliszt

29 kcal
3.3g habtejszín

10 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

19.9g tej

11 kcal
6.6g habtejszín

19 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
2g cukor

8 kcal
16.6g margarin

119 kcal
13.3g csokoládé

72 kcal

Összesen 330 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

780.9 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

204 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

367 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

349 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 626 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

73.4 g

Zsír

Összesen

361.7 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

148 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

76 g
Koleszterin

1263 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6247.4 g
Cink

9 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1633 mg
Vas

24 mg
Magnézium

380 mg
Foszfor

2432 mg
Nátrium

1617 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

362.3 g
Cukor

223 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

376.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2935 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

273 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

924 mg
Retinol - A vitamin:

2796 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1667 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1548 micro

Összesen 4988 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

108 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

185 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához a 6 evőkanál cukrot hozzáadjuk, és habosra keverjük, ebbe jön a vaníliás cukor is, majd a tejszín (vagy tej).
A sütőport összekeverjük a liszttel, majd hozzáadjuk a tojássárgájás masszát. A tojásfehérjét pici porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez, óvatosan homogén masszát keverünk belőle.
Egy tetszőleges alakú (én most virág alakúba öntöttem) normál méretű kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük (sütőpapírral is bérelhetjük a tepsit). Majd 180 fokon aranybarnára sütjük. (kb 20-30 perc)
A krémhez a tejből, tejszínből, cukorból és lisztből krémet főzünk, majd amíg meleg, hozzáadjuk a 2 tábla csokoládét és a 25 dkg margarint. Robotgéppel összeturmixoljuk, majd berakjuk a hűtőbe éjszakára vagy jó pár órára.
Én általában este szoktam elkészíteni a piskótát és a krémet is, és másnap reggel megtöltöm. Kettévágjuk a tésztát, fele krémet a kettő közé, a másik felét pedig szépen a tetejére kenjük. Marcipánfigurákkal és gyertyával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

Nővérem szülinapjára készült ez a nagyon finom csokoládétorta.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokitorta 8. - liszt nélküli, osztrák módra

Narancsos-kávés csokoládétorta, kandírozott narancsokkal és espressoval

Erdeigyümölcsös csokoládétorta bonbonnal

Csokitorta drazséval díszítve

Étcsokoládé torta kétféle krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept