Nosalty logó

Szülinapi emeletes torta

Name: Szülinapi emeletes torta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Tojás; 12 ek Cukor; 12 evőkanál Finomliszt finom; 2 ek Napraforgó olaj; 40 dkg Margarin; 40 dkg Porcukor; 25 dkg Cukrozatlan kakaópor; 4 dl Habtejszín; 1 csipet Só; 140 g Pillecukor házi; 280 g Porcukor átszitálva; 1 ek Víz szükség szerint; 2 ek Margarin szükség szerint

Márti

12adag

Idő

120p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

12 db tojás
12 ek cukor
12 evőkanál finomliszt (finom)
2 ek napraforgó olaj

A krémhez

40 dkg margarin
40 dkg porcukor
25 dkg cukrozatlan kakaópor
4 dl habtejszín
1 csipet só

A fondantos díszítéshez

140 g pillecukor (házi)
280 g porcukor (átszitálva)
1 ek víz (szükség szerint)
2 ek margarin (szükség szerint)

Tápanyag és kalória

827

Kalória

12.7g

Fehérje

101.2g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

68.8g

Víz

217g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

74.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

A krémhez

33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
21g cukrozatlan kakaópor

48 kcal
33g habtejszín

97 kcal
0g só

0 kcal

A fondantos díszítéshez

12g pillecukor

37 kcal
23g porcukor

90 kcal
1g víz

0 kcal
2g margarin

12 kcal

Összesen 827 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

660g tojás

831 kcal
120g cukor

464 kcal
180g finomliszt

655 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A krémhez

400g margarin

2868 kcal
400g porcukor

1548 kcal
250g cukrozatlan kakaópor

570 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
0g só

0 kcal

A fondantos díszítéshez

140g pillecukor

445 kcal
280g porcukor

1084 kcal
8g víz

0 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 9917 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

23g tojás

29 kcal
4.2g cukor

16 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

A krémhez

13.9g margarin

100 kcal
13.9g porcukor

54 kcal
8.7g cukrozatlan kakaópor

20 kcal
13.9g habtejszín

41 kcal
0g só

0 kcal

A fondantos díszítéshez

4.9g pillecukor

15 kcal
9.7g porcukor

38 kcal
0.3g víz

0 kcal
0.7g margarin

5 kcal

Összesen 346 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

47.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

612.9 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

81 mg
Vas

4 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

95 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101.2 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

68.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

457 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

438 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

234 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 827 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

152.4 g

Zsír

Összesen

570.2 g
Telített zsírsav

182 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

240 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

124 g
Koleszterin

2605 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7355.3 g
Cink

27 mg
Szelén

284 mg
Kálcium

973 mg
Vas

48 mg
Magnézium

1400 mg
Foszfor

3456 mg
Nátrium

1146 mg
Réz

10 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

1214.7 g
Cukor

898 mg
Élelmi rost

98 mg

Víz

Összesen

825.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5485 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

568 micro
K vitamin:

411 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

421 micro
Kolin:

1875 mg
Retinol - A vitamin:

5251 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2802 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3049 micro

Összesen 9917 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

183 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

A tésztához

Külön megsütünk egy 8, és egy 4 tojásos piskótát.
Amíg hűlnek, addig elkészítjük a krémet. A margarint kikeverjük a cukorral, csipet sóval és beleszitáljuk a kakaóport. Jól kidolgozzuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd a nagyon csokis krémhez keverjük apránként, hogy a tejszín ne törjön össze.
Először a nagyobbik piskótát töltjük meg. Három felé vágjuk, és minden lapra kenünk a krémből, legyen krém a tetején, és az oldalán is, hogy a fondant ragadjon hozzá.
Megtöltjük a kisebbik piskótát is ugyanúgy, mint a másikat, és kezdődhet a díszítés.
Mikor a fondantborítás rákerült, egymásra helyezzük a tortákat, majd díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Valami olyasmit akartam készíteni apukámnak, amiben benne van szívem-lelkem. Nagyon nagy örömmel csináltam, főleg, hogy ilyesmit még nem csináltam. Mármint emeletes, meg cukorfondant. Még azt sem tudtam, hogy kell a rózsákat megformázni. Úgyhogy ajánlom még a nagyon kezdő háziasszonyoknak is, mert nagyon könnyű. A családnak nagyon tetszett, és a lényeg, hogy nagyon finom is volt. Mivel szép nagy család vagyunk, mikor összejövünk, legalább 20-25-en ülünk az asztalnál, el is fogyott szinte az egész.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csupa csoki torta eras konyhájából

Gyors svéd csokis-bogyós torta

Diós-mogyorós csokimousse-torta Onyxka módra

Francia csokitorta 2.

Fehércsokis-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept