Nosalty logó

Szülinapi torta babáknak

Name: Szülinapi torta babáknak
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Sárgarépa; darált 15 dkg Mandula darált; 3 db Tojás; puha 10 dkg Vaj; 10 dkg Cukor muscovado; őrölt 0 kk Fahéj; 0 narancsból nyert Narancslé; natúr 12 dkg Krémsajt; lágy 5 dkg Vaj; 8 dkg Porcukor; 5 dkg Marcipán

Petra

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg sárgarépa
15 dkg mandula (darált)
3 db tojás
10 dkg vaj
10 dkg cukor (muscovado)
0.5 kk fahéj
0.5 narancsból nyert narancslé

A mázhoz

12.5 dkg krémsajt
5 dkg vaj
8 dkg porcukor

A díszítéshez

5 dkg marcipán

Tápanyag és kalória

584

Kalória

10.5g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

42.3g

Zsír

49.8g

Víz

143.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

37.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

25g sárgarépa

9 kcal
25g mandula

148 kcal
28g tojás

35 kcal
17g vaj

120 kcal
17g cukor

65 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g narancslé

4 kcal

A mázhoz

21g krémsajt

52 kcal
8g vaj

60 kcal
13g porcukor

52 kcal

A díszítéshez

8g marcipán

39 kcal

Összesen 584 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

150g sárgarépa

55 kcal
150g mandula

885 kcal
165g tojás

208 kcal
100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal
45g narancslé

21 kcal

A mázhoz

125g krémsajt

313 kcal
50g vaj

359 kcal
80g porcukor

310 kcal

A díszítéshez

50g marcipán

231 kcal

Összesen 3486 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

14.8g sárgarépa

5 kcal
14.8g mandula

87 kcal
16.3g tojás

20 kcal
9.9g vaj

71 kcal
9.9g cukor

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.4g narancslé

2 kcal

A mázhoz

12.3g krémsajt

31 kcal
4.9g vaj

35 kcal
7.9g porcukor

31 kcal

A díszítéshez

4.9g marcipán

23 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

42.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

396 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

774 micro
β-karotin

1886 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 584 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.9 g

Zsír

Összesen

253.9 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

863 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2487.6 g
Cink

7 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

522 mg
Vas

8 mg
Magnézium

443 mg
Foszfor

1099 mg
Nátrium

352 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

259.1 g
Cukor

224 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

299 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2377 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

547 mg
Retinol - A vitamin:

1239 micro
α-karotin

4644 micro
β-karotin

11317 micro
β-crypt

80 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1125 micro

Összesen 3486 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
29% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

458 micro
β-karotin

1115 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a a narancslevet és a megpucolt, és finom lyukú reszelőn lereszelt sárgarépát.
A fehérjéket kemény habbá verjük.
A darált mandulához adjuk a fahéjat.
A tojásos masszához forgatjuk több részletben a kemény tojáshabot, a mandulával felváltva.
Kivajazott, 18 cm átmérőjű kapcsos tortaformába simítjuk a tésztát.
Előmelegített sütőben, 160 fokon (légkeverésen), kb. 50-55 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
A formában hagyjuk kihűlni.
Közben elkészítjük a mázat: a krémsajtot a puha vajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezzel vonjuk be a kihűlt tortát.
A tetejére rakosgatjuk a marcipánfigurákat és a hűtőbe tesszük dermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 55 p

Nincs is annál szebb ajándék, mikor a számunka legfontosabbakat saját készítésű tortával lepjük meg születésnapjukon. Beleértve a legkisebbeket is:-).

Hasonló receptek

Összes formatorta

Kisvakond torta Korától

Szivárványos Barbie torta

Ferraris málnás-raffaellós torta

Focilabda torta Nikóka konyhájából

Fehér csokis-karamellás vörös bársony torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept