Nosalty logó

Szuperdiétás, de fincsi leves, ahogy Evelin szereti

Name: Szuperdiétás, de fincsi leves, ahogy Evelin szereti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Olívaolaj; 30 dkg Pulykamell kis kockákra vágva; 1 közepes db Brokkoli rózsáira szedve; 0 db Póréhagyma karikákra vágva; 6 közepes db Burgonya kockákra vágva; 3 kávéskanál Só; 1 késhegynyi Köménymag; 1 l Víz; 1 db Leveskocka; 1 citromból nyert Citromlé; 125 g Joghurt egy pohárnyi, natúr; 1 csapott ek Finomliszt; 1 ek Méz; 15 dkg Zöldborsó fagyasztott

Evelin Tekla

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
30 dkg pulykamell (kis kockákra vágva)
1 közepes db brokkoli (rózsáira szedve)
0.5 db póréhagyma (karikákra vágva)
6 közepes db burgonya (kockákra vágva)
3 kávéskanál só
1 késhegynyi köménymag
1 l víz
1 db leveskocka
1 citromból nyert citromlé
125 g joghurt (egy pohárnyi, natúr)
1 csapott ek finomliszt
1 ek méz
15 dkg zöldborsó (fagyasztott)

Tápanyag és kalória

343

Kalória

24.6g

Fehérje

41.6g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

536.3g

Víz

52.8g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

2g olívaolaj

18 kcal
75g pulykamell

118 kcal
125g brokkoli

26 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
150g burgonya

87 kcal
3g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
250g víz

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
10g citromlé

2 kcal
31g joghurt

19 kcal
3g finomliszt

9 kcal
6g méz

19 kcal
38g zöldborsó

30 kcal

Összesen 343 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
300g pulykamell

471 kcal
500g brokkoli

104 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
600g burgonya

347 kcal
12g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
1000g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
40g citromlé

9 kcal
125g joghurt

76 kcal
10g finomliszt

36 kcal
25g méz

76 kcal
150g zöldborsó

122 kcal

Összesen 1372 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

0.3g olívaolaj

2 kcal
10.4g pulykamell

16 kcal
17.4g brokkoli

4 kcal
3.5g póréhagyma

1 kcal
20.8g burgonya

12 kcal
0.4g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
34.7g víz

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
4.3g joghurt

3 kcal
0.3g finomliszt

1 kcal
0.9g méz

3 kcal
5.2g zöldborsó

4 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.6 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2215.5 g
Cink

3 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

122 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

332 mg
Nátrium

1650 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

536.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

556 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2220 micro

Összesen 343 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

98.3 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

211 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8862.2 g
Cink

10 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

489 mg
Vas

13 mg
Magnézium

332 mg
Foszfor

1327 mg
Nátrium

6601 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

166.3 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

2145.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

442 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

382 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

426 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

108 micro
β-karotin

2226 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8879 micro

Összesen 1372 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

308 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat felvágjuk. Egy kanál olajon megpirítjuk a sózott, köménymaggal megszórt pulykakockákat. Ha fehér, mehet rá a burgonya és a citromlé fele.
Felöntjük a vízzel, beletesszük a leveskockát, néhány perc után mehet bele a többi zöldség is. Közben a joghurtot elkeverjük egy mélyebb tálban a liszttel és a mézzel.
Mikor kellemesnek érezzük a zöldségek állagát, és a hús is puha, néhány merőkanál meleg leveslével felöntjük a joghurtos elegyet, elkeverjük, és visszaöntjük a fazékba. Ezután még egy utolsó sózás, és mehet bele a citromlé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Egy csúnya, hányós vírusból épültem felfelé, amikor már éreztem, hogy valami ízesebb, meleg ételre vágyom. Így jött létre ez az egyszerű, ám roppant ízletes és laktató leveske. Nálam direkt fűszermentesen készült, viszont akinek nincs gond a gyomrával, az nyugodtan tehet bele bazsalikomot, borsot, oregánót, csilipelyhet, stb., ízlés szerint.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Spárgaleves

Zöldségleves Zita konyhájából

Egyszerű nyári tökleves

Török zöldségleves

Retekleves Iringó konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

gombócleves

Sonkaléleves medvehagymás maceszgombóccal

Persze a húsvéti sonka maradék főzőlevéből isteni bableves, babfőzelék is készülhet, de ha egy fokkal egyszerűbb ételt főznénk belőle, válasszuk az alábbi receptet. Szerény ...

Lakos Benedek

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept