Szüreti saláta
Olaszné Anci

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A salátához
- 0.5 kg szőlő (nagyszemű)
- 2 db alma
- 2 db burgonya
- 5 db kivi (vagy szilva)
- 1 marék dió
Az öntethez
- 300 g joghurt
- 70 g majonéz
- 1 teáskanál citromlé
- só ízlés szerint
- 1 késhegynyi porcukor (izlés szerint)
A díszítéshez
- 1 db alma
- 1 marék dió
Tápanyag és kalória
466
Kalória
7.8g
Fehérje
67.1g
Szénhidrát
22.4g
Zsír
387.9g
Víz
9.8g
Koleszterin
8.8g
Élelmi rost
46g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
125g szőlő
83 kcal
-
100g alma
47 kcal
-
50g burgonya
29 kcal
-
125g kivi
58 kcal
-
7g dió
43 kcal
Az öntethez
-
75g joghurt
46 kcal
-
18g majonéz
94 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g porcukor
0 kcal
A díszítéshez
-
50g alma
23 kcal
-
7g dió
43 kcal
Összesen 466 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
500g szőlő
331 kcal
-
400g alma
187 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
500g kivi
232 kcal
-
26g dió
170 kcal
Az öntethez
-
300g joghurt
183 kcal
-
70g majonéz
375 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g porcukor
0 kcal
A díszítéshez
-
200g alma
94 kcal
-
26g dió
170 kcal
Összesen 1859 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
22.5g szőlő
15 kcal
-
18g alma
8 kcal
-
9g burgonya
5 kcal
-
22.5g kivi
10 kcal
-
1.2g dió
8 kcal
Az öntethez
-
13.5g joghurt
8 kcal
-
3.1g majonéz
17 kcal
-
0.1g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g porcukor
0 kcal
A díszítéshez
-
9g alma
4 kcal
-
1.2g dió
8 kcal
Összesen 83 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.8 g
Zsír
-
Összesen
22.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
594.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
160 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
209 mg
-
Nátrium
149 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.1 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
387.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
32 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
106 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
138 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
246 micro
Összesen 466 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
31.3 g
Zsír
-
Összesen
89.5 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2377 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
642 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
278 mg
-
Foszfor
835 mg
-
Nátrium
594 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
268.2 g
-
Cukor
184 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
1551.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
127 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
425 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
240 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
-
Kolin:
159 mg
-
Retinol - A vitamin:
81 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
553 micro
-
β-crypt
60 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
984 micro
Összesen 1859 kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.4 g
Zsír
-
Összesen
4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
106.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
38 mg
-
Nátrium
27 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.1 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
69.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
44 micro
Összesen 83 kcal
Elkészítés
A salátához
- A hozzávalókat alaposan megmossuk, a szőlőt lecsumázzuk, lecsepegtetjük, a krumplit, a kivit meghámozzuk.
- Az almát és a szilvát héjastól kockákra vágjuk, ugyanígy felkockázzuk a krumplit és a kivit is.
- Keverőtálba öntjük a hozzávalókat, és összekeverjük az öntethez valókat.
- A porcukorral csak annyira édesítünk, hogy a joghurt savanyú ízét ellensúlyozza.
- A salátát lazán összeforgatjuk az öntettel, majd tálaló tálba öntjük.
- A dióval és az alma hattyúval megdíszítjük, hűtőbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Főzés ideje: 20 p
A családomnak ez az egyik kedvenc salátája. Minden egyes alkotó eleme külön-külön is kedves számunkra.
Hasonló receptek

Gyümölcssaláta karamellás joghurtszósszal

Sárgadinnyés kosárkák gyümölccsel töltve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dinnyesaláta fetával és mentával
Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!
Zöldséges buddha bowl
Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...
Meleg zöldséges gerslisaláta
Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















