Nosalty logó

Szűzérme baconben grillezett zöldségekkel

Name: Szűzérme baconben grillezett zöldségekkel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Padlizsán; 20 dkg Cukkini; 15 dkg Lilahagyma; 20 dkg Sárgarépa; 15 dkg Csiperkegomba; 15 dkg Cékla; 1 dl Kókuszolaj; 0 ízlés szerint Só; 2 dkg Provence-i fűszerkeverék; 80 dkg Sertés szűzpecsenye; 8 szelet Bacon; 1 dkg Só; 5 g Fehér bors; 2 dkg Provence-i fűszerkeverék; 2 dl Kókuszolaj sütéshez

Friedrich Antal

4adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Köretek

20 dkg padlizsán
20 dkg cukkini
15 dkg lilahagyma
20 dkg sárgarépa
15 dkg csiperkegomba
15 dkg cékla
1 dl kókuszolaj
só ízlés szerint
2 dkg provence-i fűszerkeverék

Szűzérme baconben

80 dkg sertés szűzpecsenye
8 szelet bacon
1 dkg só
5 g fehér bors
2 dkg provence-i fűszerkeverék
2 dl kókuszolaj (sütéshez)

Tápanyag és kalória

617

Kalória

50g

Fehérje

16.2g

Szénhidrát

38.6g

Zsír

382.2g

Víz

152.4g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

Köretek

50g padlizsán

12 kcal
50g cukkini

8 kcal
38g lilahagyma

14 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
38g csiperkegomba

8 kcal
38g cékla

11 kcal
21g kókuszolaj

190 kcal
0g só

0 kcal
5g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Szűzérme baconben

200g sertés szűzpecsenye

218 kcal
34g bacon

134 kcal
3g só

0 kcal
1g fehér bors

4 kcal
5g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
43g kókuszolaj

0 kcal

Összesen 617 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

Köretek

200g padlizsán

48 kcal
200g cukkini

32 kcal
150g lilahagyma

55 kcal
200g sárgarépa

73 kcal
150g csiperkegomba

32 kcal
150g cékla

43 kcal
85g kókuszolaj

758 kcal
0g só

0 kcal
20g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Szűzérme baconben

800g sertés szűzpecsenye

872 kcal
136g bacon

534 kcal
10g só

0 kcal
5g fehér bors

15 kcal
20g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
170g kókuszolaj

0 kcal

Összesen 2462 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

Köretek

8.7g padlizsán

2 kcal
8.7g cukkini

1 kcal
6.5g lilahagyma

2 kcal
8.7g sárgarépa

3 kcal
6.5g csiperkegomba

1 kcal
6.5g cékla

2 kcal
3.7g kókuszolaj

33 kcal
0g só

0 kcal
0.9g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Szűzérme baconben

34.8g sertés szűzpecsenye

38 kcal
5.9g bacon

23 kcal
0.4g só

0 kcal
0.2g fehér bors

1 kcal
0.9g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
7.4g kókuszolaj

0 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

50 g

Zsír

Összesen

38.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2267.2 g
Cink

5 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

56 mg
Vas

3 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

649 mg
Nátrium

1389 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

382.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

381 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

1547 micro
β-karotin

3756 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1142 micro

Összesen 617 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

200.1 g

Zsír

Összesen

154.3 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9068.7 g
Cink

19 mg
Szelén

290 mg
Kálcium

223 mg
Vas

13 mg
Magnézium

370 mg
Foszfor

2596 mg
Nátrium

5554 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

64.7 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1529 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1524 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

96 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

282 micro
Kolin:

798 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

6189 micro
β-karotin

15023 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

4567 micro

Összesen 2462 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

270 micro
β-karotin

654 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

Köretek

A zöldségeket tisztítsuk meg, és daraboljuk kis szeletekre.
Sóval és provence-i fűszerkeverékkel keverjük be.
Tálalás előtt süssük meg serpenyőben.

Szűzérme baconben

A szűzpecsenyének csak a vastag közép részét használjuk, szeleteljük fel bacon szalonna vastagságúra.
A baconnel tekerjük körbe a hússzeleteket, egy-egy fogpiszkálóval tudjuk rögzíteni a szalonnát.
Fűszerezzük be mindkét oldalon, és forró zsiradékban süssük meg.
A grillezett zöldségekkel tálaljuk, adhatunk hozzá steak burgonyát is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 220 °C

A grillezett ételeket nem tudom megunni, ez az egyik receptem.

Hasonló receptek

Összes szűzpecsenye

Szűzpecsenyeérmek spárgacsomagokkal

Egyben sült szűzpecsenye gombaszósszal

Illedelmes szűz

Parajos-juhtúrós töltött szűz

Sertésszűz fenyérfüves curry pasztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

szűzpecsenye

Kolbászmorzsás sertésszűz lecsókrémmel

A szűzpecsenye vitathatatlanul a sertés legnemesebb része. Sokan nem tudják, hogy nem igényli a hosszas sütést, bőven elég neki kérget adni forró serpenyőben, majd a sütőben ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept