húsételek szűzpecsenye

Szűzérme barna sörrel, hagymával

Pimkie

Pimkie

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db sertés szűzpecsenye
• 3 ek olívaolaj
• 1 nagy db vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 ek sűrített paradicsom
• 1 csapott ek étkezési keményítő
• 150 ml barna sör
• 50 ml víz
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

476

Kalória

54.3g

Fehérje

17.7g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

362.3g

Víz

162.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 250g sertés szűzpecsenye

  273 kcal

• 12g olívaolaj

  106 kcal

• 85g vöröshagyma

  31 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 8g sűrített paradicsom

  7 kcal

• 5g étkezési keményítő

  19 kcal

• 75g barna sör

  32 kcal

• 25g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 476 kcal

• 12% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 500g sertés szűzpecsenye

  545 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 16g sűrített paradicsom

  13 kcal

• 10g étkezési keményítő

  38 kcal

• 150g barna sör

  65 kcal

• 50g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 951 kcal

• 12% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 53.6g sertés szűzpecsenye

  58 kcal

• 2.6g olívaolaj

  23 kcal

• 18.2g vöröshagyma

  7 kcal

• 1.3g fokhagyma

  2 kcal

• 1.7g sűrített paradicsom

  1 kcal

• 1.1g étkezési keményítő

  4 kcal

• 16.1g barna sör

  7 kcal

• 5.4g víz

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.3 g

Zsír

• Összesen

  17.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  163 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1031.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  666 mg

• Nátrium

  146 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  362.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  6 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  219 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  73 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2301 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 476 kcal

• 12% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  108.5 g

Zsír

• Összesen

  35.1 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  325 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2062.9 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  158 mg

• Kálcium

  94 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  170 mg

• Foszfor

  1332 mg

• Nátrium

  292 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  724.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  12 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  35 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  437 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  146 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  4602 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 951 kcal

• 12% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.6 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  221.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  143 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  77.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  494 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

1. A húst érmékre szeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
2. Egy serpenyőt nagyon erősen felforrósítunk, beleöntünk 2 evőkanál olajat, és 1 perc alatt gyorsan előpirítjuk a húst (nem sütjük át teljesen). Kiszedjük, félretesszük.
3. A paradicsompürét, az 1 evőkanál olajat, a félkarikára vágott hagymát beledobjuk a serpenyőbe, és közepes lángon lepirítjuk az egészet.
4. Hozzányomjuk az összezúzott fokhagymát, megszórjuk a keményítővel, felöntjük a barna sörrel.
5. Belepakoljuk az elősütött húst, és az egészet addig forraljuk, amíg szép mártásszerű állaga lesz a sörös hagymának, és a hús is teljesen elkészül.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Gyors, finom, markáns fogás.

Hasonló receptek

Összes szűzpecsenye

Töltött szűzpecsenye Edit konyhájából

Sertésszűz gyufatésztával

Mustáros szaftos szűzérmék

Sertésszűzérme hagymalekvárral, diós burgonyával

Anita medalionja grillezett zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• curry-s húsok
• tésztában sült hús
• velő
• göngyölt hús
• mézes hús

További receptek

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept