édes süti püspökkenyér

Tahinis-gyömbéres püspökkenyér

Glaser

Glaser

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 100 g vaj (puha)
• 100 g cukor
• 1 csipet só
• 2 db tojás
• 100 g tahini
• 230 g krémsajt
• 1 ek gyömbér
• 150 g finomliszt
• 100 g mandula (darált)
• 1.5 tk sütőpor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

589

Kalória

13.2g

Fehérje

44.8g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

20g

Víz

95.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

17.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 17g vaj

  120 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 17g tahini

  95 kcal

• 38g krémsajt

  96 kcal

• 1g gyömbér

  1 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 17g mandula

  98 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

Összesen 589 kcal

• 11% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 100g vaj

  717 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g tahini

  570 kcal

• 230g krémsajt

  575 kcal

• 6g gyömbér

  5 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 100g mandula

  590 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

Összesen 3530 kcal

• 11% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 11.1g vaj

  80 kcal

• 11.1g cukor

  43 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12.2g tojás

  15 kcal

• 11.1g tahini

  63 kcal

• 25.6g krémsajt

  64 kcal

• 0.7g gyömbér

  1 kcal

• 16.7g finomliszt

  61 kcal

• 11.1g mandula

  66 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.2 g

Zsír

• Összesen

  40.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  649.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  163 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  318 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.8 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  20 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  140 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  138 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  86 micro

Összesen 589 kcal

• 11% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  79.3 g

Zsír

• Összesen

  245.3 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  79 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  575 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3899.7 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  85 mg

• Kálcium

  980 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  414 mg

• Foszfor

  1910 mg

• Nátrium

  483 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  268.8 g

• Cukor

  105 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  120.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  842 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  235 micro

• Kolin:

  373 mg

• Retinol - A vitamin:

  826 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  162 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  515 micro

Összesen 3530 kcal

• 11% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  27.3 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  433.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  109 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  212 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  13.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  94 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  92 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

1. A puha vajat a cukorral és a sóval, kézi mixerrel krémesre keverjük, majd egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Majd hozzákeverjük a reszelt gyömbért, a tahinit és a krémsajtot, és legvégül a mandulával és a sütőporral elkevert lisztet.
2. A tésztát egy sütőpapírral bélelt 26x10x7 cm-es formába simítjuk. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50-55 perc alatt megsütjük.
3. Kivesszük, kb. 10 percet hagyjuk hűlni, majd a formából kivesszük, és sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egy finom, különleges ízvilágú sütemény. A kihűlt süteményt szórjuk meg porcukorral.

Hasonló receptek

Összes püspökkenyér

Jólakaka - izlandi karácsonyi süteménykülönlegesség

Püspökkenyér Kattikától

Püspökkenyér adryybaba konyhájából

Püspökkenyér karácsonyra 4.

Püspökkenyér gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kókuszos süti
• túró rudi
• somlói galuska
• mikrós süti
• réteges sütemény

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept