Nosalty logó

Táncoló mézes csillagok

Name: Táncoló mézes csillagok
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 90 ml Méz; 10 dkg Margarin; 35 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 1 tk Szódabikarbóna; 2 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 1 db Tojásfehérje díszítéshez; 15 dkg Porcukor díszítéshez

Iluska

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db tojás
90 ml méz
10 dkg margarin
35 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 tk szódabikarbóna
2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 db tojásfehérje (díszítéshez)
15 dkg porcukor (díszítéshez)

Tápanyag és kalória

1799

Kalória

23.6g

Fehérje

333.3g

Szénhidrát

44.4g

Zsír

80.5g

Víz

90g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

199.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír

28g tojás

35 kcal
90g méz

274 kcal
50g margarin

359 kcal
175g finomliszt

637 kcal
50g porcukor

194 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
75g porcukor

290 kcal

Összesen 1799 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír

55g tojás

69 kcal
180g méz

547 kcal
100g margarin

717 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
100g porcukor

387 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 3596 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír

5.6g tojás

7 kcal
18.4g méz

56 kcal
10.2g margarin

73 kcal
35.8g finomliszt

130 kcal
10.2g porcukor

40 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
4.1g tojásfehérje

2 kcal
15.4g porcukor

59 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

44.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

771.3 g
Cink

2 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

49 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

351 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

333.3 g
Cukor

199 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

80.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

423 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 1799 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

88.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1542.6 g
Cink

4 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

99 mg
Vas

6 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

492 mg
Nátrium

701 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

666.7 g
Cukor

399 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

161 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

896 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

845 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

610 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 3596 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.9 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

Az enyhén felvert tojást, a mézet és a puha olvasztott margarint összekeverjük. A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a mézes fűszert egy tálban külön elkeverjük, majd a tojásos hozzávalókat ráöntjük. Jó simára összeállítjuk.
Kissé lisztezett deszkán kinyújtjuk 4-5 mm vastagra. Vágunk egy talapzatot, majd csillagokat szúrunk ki.
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk mindet, kis távolságra egymástól, és 190 C-fokos sütőben 9-10 percig sütjük.
A tojásfehérjét elkezdjük verni, és fokozatosan adagolva a porcukrot, gépi mixerrel jól felverjük, a cukor teljes feloldódásáig.
Miután jól kihűltek, felállítjuk a képen látható módon, tojásfehérjével a talphoz ragasztjuk, és a csillagokat is összeragasztjuk, kidíszítjük. Kitehetjük az asztalra dísznek! Majd el is fogyaszthatjuk!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az ötlet csak úgy jött, amikor épp mézeskalácsot készítettem. Jól szórakoztam vele, és mikor kész lett, kitettem a pultra, hagy táncikáljanak ott nekünk.... :-)))

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Indiai elefántok mézeskalácsból

Mézeskalács földimogyoróval

Mézeskalácsok halloween-re

Fűszeres mézeskalács

Mézeskalács Lukrecia konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept