Nosalty logó

Tangó szelet

Name: Tangó szelet
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 5 dkg Margarin; 1 evőkanál Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 2 ek Tejföl; 3 csomag Vaníliás pudingpor; 8 dl Tej; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 30 dkg Piskótatallér; 5 dkg Csokoládé

Gizi

Tangó szelet

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
2 ek tejföl
3 csomag vaníliás pudingpor
8 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
30 dkg piskótatallér
5 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

1039

Kalória

14g

Fehérje

131.1g

Szénhidrát

43g

Zsír

23.9g

Víz

34.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

80.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
17g porcukor

65 kcal
8g margarin

60 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
9g tojás

12 kcal
1g sütőpor

1 kcal
7g tejföl

13 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
133g tej

75 kcal
33g margarin

239 kcal
33g porcukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
50g piskótatallér

175 kcal
8g csokoládé

46 kcal

Összesen 1039 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
100g porcukor

387 kcal
50g margarin

359 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
40g tejföl

79 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
800g tej

448 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
300g piskótatallér

1050 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 6218 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

9.2g finomliszt

34 kcal
4.6g porcukor

18 kcal
2.3g margarin

17 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
2.5g tojás

3 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.8g tejföl

4 kcal
6.2g vaníliás pudingpor

24 kcal
36.9g tej

21 kcal
9.2g margarin

66 kcal
9.2g porcukor

36 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
13.9g piskótatallér

48 kcal
2.3g csokoládé

13 kcal

Összesen 289 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

707.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

251 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

131.1 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

23.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

341 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

258 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 1039 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

83.9 g

Zsír

Összesen

258.2 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4243.9 g
Cink

4 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

1506 mg
Vas

10 mg
Magnézium

191 mg
Foszfor

1144 mg
Nátrium

1293 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

786.5 g
Cukor

483 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

143.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

238 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

2046 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

1548 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 6218 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 289 kcal

Elkészítés

A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd morzsoljuk össze a margarinnal. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a kakaót, majd adjuk hozzá a tojást és egy evőkanál tejfölt. Gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, hogy könnyen nyújtható legyen. (ha szükséges, akkor apránként adjunk hozzá még tejfölt)
Ezután felezzük el a tésztát, majd nyújtsuk ki tepsi méretűre. A tepsi hátlapját zsírozzuk és lisztezzük meg, és tegyük rá a kinyújtott lapot, majd villával néhány helyen böködjük meg. A másik tésztával is így járjunk majd el. (Én lisztezett sütőpapíron nyújtom ki, és a papírral együtt teszem át a tepsire, így egyszerűbb megsütni a lapokat)
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 10-12 perc alatt világos színűre. A sütőből kivéve tegyük a lapot rácsra, és hűtsük ki egészen.
A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel. A maradék tejet tegyük fel melegedni, majd amikor már majdnem forr, öntsük hozzá a pudingos keveréket. Ezután állandó keverés mellett, pár perc alatt, főzzük sűrűre, majd hűtsük ki egészen.
A porcukrot és a vaníliás cukrot, keverjük habosra a margarinnal, majd apránként keverjük hozzá a teljesen kihűlt pudingot.
Az egyik tésztalapot tegyük bele a tepsibe, melynek a hátlapján sütöttük, majd kanalazzuk rá a krém 2/3 részét.
Egyenletesen simítsuk el, és helyezzük rá a másik lapot, majd tenyérrel egy kicsit nyomkodjuk le. Ezután kanalazzuk rá a megmaradt krémet, majd szintén egyenletesen simítsuk el.
A krém tetejére ízlés szerint helyezzük rá a piskótatallért, majd olvasztott csokoládéval csorgassuk meg.
Ezután tegyük be a sütemény a hűtőbe, hogy a krém kellően megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Karácsonyra mindig többféle krémes süteményt sütök.... a Tangó szelet pl. az egyik kedvencünk.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Gesztenyés-meggyes szelet

Citromos szelet Glaser konyhájából

Tangó szelet Husznk58 konyhájából

Narancsos tejberizses kocka

Konyakmeggyes szelet babapiskótával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept