Nosalty logó

Tantan Nabe

Törpilla82

Tantan Nabe

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg darált sertéshús
10 g fokhagyma
10 g gyömbér
1 ek csípős paprikakrém
1 ek szezámolaj
400 ml csirkealaplé
2 ek miso
1 ek tahini
1 ek szójaszósz
15 ml szaké (1 ek)
0.5 ek cukor
1 közepes db újhagyma
100 g pak-choi
100 g shiitake gomba
100 g gomba (shimeji)
100 g gomba (maitake)
1 csokor metélőhagyma (ízlés szerint)
1 ek szezámmag
100 g tofu
15 g császárszalonna (4 vékony szelet, vagy bacon)
12.5 dkg ázsiai tészta

gyors
japán

Tápanyag és kalória

548

Kalória

28.6g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

257.2g

Víz

24.3g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

33g darált sertéshús

61 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g gyömbér

3 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
3g szezámolaj

29 kcal
133g csirkealaplé

9 kcal
20g miso

40 kcal
10g tahini

57 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
5g szaké

7 kcal
2g cukor

6 kcal
31g újhagyma

6 kcal
33g pak-choi

4 kcal
33g shiitake gomba

11 kcal
33g gomba

7 kcal
33g gomba

7 kcal
60g metélőhagyma

18 kcal
2g szezámmag

13 kcal
33g tofu

48 kcal
5g császárszalonna

20 kcal
42g ázsiai tészta

196 kcal

Összesen 548 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

100g darált sertéshús

182 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
10g gyömbér

8 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
400g csirkealaplé

28 kcal
60g miso

119 kcal
30g tahini

171 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
15g szaké

20 kcal
5g cukor

19 kcal
92g újhagyma

18 kcal
100g pak-choi

11 kcal
100g shiitake gomba

34 kcal
100g gomba

21 kcal
100g gomba

21 kcal
180g metélőhagyma

54 kcal
7g szezámmag

40 kcal
100g tofu

144 kcal
15g császárszalonna

59 kcal
125g ázsiai tészta

589 kcal

Összesen 1645 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

6.4g darált sertéshús

12 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.6g gyömbér

1 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0.6g szezámolaj

6 kcal
25.5g csirkealaplé

2 kcal
3.8g miso

8 kcal
1.9g tahini

11 kcal
0.6g szójaszósz

0 kcal
1g szaké

1 kcal
0.3g cukor

1 kcal
5.9g újhagyma

1 kcal
6.4g pak-choi

1 kcal
6.4g shiitake gomba

2 kcal
6.4g gomba

1 kcal
6.4g gomba

1 kcal
11.5g metélőhagyma

3 kcal
0.4g szezámmag

3 kcal
6.4g tofu

9 kcal
1g császárszalonna

4 kcal
8g ázsiai tészta

38 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2866.1 g
Cink

4 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

417 mg
Vas

7 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

1825 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

257.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2474 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

421 micro

Összesen 548 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.8 g

Zsír

Összesen

85.8 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8598.2 g
Cink

12 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

1251 mg
Vas

21 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1386 mg
Nátrium

5474 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

145 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

771.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

626 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

162 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

563 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

564 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7423 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 1645 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

548 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

349 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

473 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A tofut felszeleteljük, és aranybarnára sütjük, a tésztát megfőzzük.
Az olajon megpirítjuk a darált húst, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és a gyömbért, majd kb. egy perc után a paprikapasztát is, jól átforgatjuk.
Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a miszót, tahinit, szójaszószt és a cukrot.
Közben a császárhús- vagy baconszeleteket 4-5 darabba vágjuk, a gombákat felszeleteljük, és beletesszük a levesbe a sült tofuszeletekkel és a shimejivel együtt, majd ha a hússzeletek megfőttek, a felszeletelt újhagymát és a felszeletelt bok choyt is.
Összeforraljuk úgy, hogy a lé mindent ellepjen.
A főtt tésztával fogyasztjuk, őrölt szezámmaggal és metélőhagymával megszórva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Egy másik kedvenc ételünk.

Hasonló receptek

Összes gombás tészta

Gombás-kukoricás-fetás szósz szélesmetélttel

Diétás sonkás-gombás tészta

Rókagombás tagliatelle

Gombás fusilli

Gombás-zöldborsós fusilli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

ravioli

Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept