egytálételek húsos egytálételek

Tárcsán sült vegyestál

nyultanti

nyultanti

6adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 kg sertéshús (lapocka, comb vagy tarja)
• 1.5 kg burgonya
• 10 db újhagyma
• 3 közepes db tv-paprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek sertészsír

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

526

Kalória

41.4g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

386.6g

Víz

113.8g

Koleszterin

7g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 167g sertéshús

  277 kcal

• 250g burgonya

  144 kcal

• 153g újhagyma

  29 kcal

• 50g tv-paprika

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g sertészsír

  68 kcal

Összesen 526 kcal

• 8% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 1000g sertéshús

  1660 kcal

• 1500g burgonya

  866 kcal

• 920g újhagyma

  177 kcal

• 300g tv-paprika

  49 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 45g sertészsír

  406 kcal

Összesen 3158 kcal

• 8% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 26.6g sertéshús

  44 kcal

• 39.8g burgonya

  23 kcal

• 24.4g újhagyma

  5 kcal

• 8g tv-paprika

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.2g sertészsír

  11 kcal

Összesen 84 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  41.4 g

Zsír

• Összesen

  21.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  878.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  106 mg

• Foszfor

  509 mg

• Nátrium

  106 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.4 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  386.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  87 mg

• D vitamin:

  43 micro

• K vitamin:

  197 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  91 micro

• Kolin:

  129 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  637 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1203 micro

Összesen 526 kcal

• 8% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  248.7 g

Zsír

• Összesen

  130.8 g

• Telített zsírsav

  46 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  85 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  683 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5273.6 g

• Cink

  23 mg

• Szelén

  273 mg

• Kálcium

  627 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  634 mg

• Foszfor

  3055 mg

• Nátrium

  633 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  248.7 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  42 mg

Víz

• Összesen

  2319.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  340 micro

• B6 vitamin:

  11 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  523 mg

• D vitamin:

  256 micro

• K vitamin:

  1183 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  72 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  547 micro

• Kolin:

  776 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  3824 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7216 micro

Összesen 3158 kcal

• 8% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  3.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  140.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  102 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  192 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

1. A húst egy kicsit nagyobb méretű kockákra vágjuk, mint a pörkölthöz. A burgonyát meghámozzuk, kockázzuk. A paprikát feldaraboljuk, a hagymát karikákra vágjuk a zöldjével együtt.
2. A szolid lángokkal lobogó tűz fölé állított tárcsán a zsírt megolvasztjuk, majd rádobjuk a húst, kissé átpirítjuk.
3. Ezt követően valamennyi hozzávalót rázúdítjuk, sózzuk, borsozzuk.
4. Sűrűn kevergetve és időnként kóstolgatva addig sütögetjük, amíg a hús egészen puha nem lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 60 p

A szabad tűzön főtt ételnek nincs párja! Nem is kizárólag az íze miatt, de a közös sütés-főzés során olyan hangulat alakul ki, ami felejthetetlenné teszi ezeket a perceket. Ez a recept rendívül egyszerű, de a tárcsán sütéshez nem is kellenek bonyolult rafinériák, ettől tökéletes. Egyszerűen kinyitottuk a hűtőt, és ezt alkottuk belőle.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Tepsiben sült rántott hús krumplival

Csirkecombok paradicsommártásban

Karfiolos-csirkemelles rakott

Omlós csirkecomb vele sült zöldséggel

Ínyenc csirkeragu leveles tésztában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pásztortarhonya
• Egytálételek reggelire
• töltött káposzta
• slambuc
• cukkinis egytálétel

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept