Nosalty logó

Tarhonya zölségekkel

Name: Tarhonya zölségekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tarhonya; 1 kis fej Vöröshagyma kockára vágva; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Piros kaliforniai paprika kockára vágva; 2 kis db Cukkini kockára vágva; 0 ízlés szerint Só; 1 csokor Petrezselyem felaprítva; 2 ek Olívaolaj

witch

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tarhonya
1 kis fej vöröshagyma (kockára vágva)
2 gerezd fokhagyma
1 db piros kaliforniai paprika (kockára vágva)
2 kis db cukkini (kockára vágva)
só ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (felaprítva)
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

254

Kalória

8.2g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

123.3g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

50g tarhonya

186 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
60g cukkini

10 kcal
0g só

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 254 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

200g tarhonya

742 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
240g cukkini

39 kcal
0g só

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1013 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

25.4g tarhonya

94 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
29.2g piros kaliforniai paprika

6 kcal
30.5g cukkini

5 kcal
0g só

0 kcal
5.7g petrezselyem

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.8 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

44 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

123.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

1403 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1871 micro

Összesen 254 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1147.1 g
Cink

5 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

174 mg
Vas

11 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

561 mg
Nátrium

66 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

176.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

493 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

508 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

347 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

767 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

693 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

5611 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7482 micro

Összesen 1013 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

713 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

951 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A felhevített olajon megpirítjuk a vöröshagymát, rányomjuk a fokhagymát amivel állandóan kevergetve csak egy pár másodpercig pirítjuk, nehogy megégjen.
Hozzáadjuk a paprikát, meg a cukkinit, és puhára pároljuk. Hozzákeverjük a petrezselymet, de azzal már nem főzzuk.
A tésztát kifőzzuk, amikor kész, egybekeverjük a zöldségekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Ezt a köretet más zöldségekkel is el szoktam készíteni, például reszelt sárgarépával, meg zöldborsóval. Mindig attól függ, hogy pont mi van otthon.

Hasonló receptek

Összes tarhonyás egytálétel

Tarhonyás hús 3. - mustáros

Babos tarhonya

Juhtúrós-kapros pirított tarhonya

Tarhonyás hús céklával

Tarhonyás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept