Nosalty logó

Tarhonyaleves kolbásszal

Name: Tarhonyaleves kolbásszal
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Tarhonya; 15 dkg Gyulai kolbász; 30 dkg Burgonya; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Tv-paprika fehér paprika; 1 csipet Őrölt fűszerkömény; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Só; 1 l Víz

Katrin

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg tarhonya
15 dkg gyulai kolbász
30 dkg burgonya
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paradicsom
1 közepes db tv-paprika (fehér paprika)
1 csipet őrölt fűszerkömény
1 teáskanál fűszerpaprika
1 ek napraforgó olaj
1 teáskanál só
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

387

Kalória

14.9g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

484g

Víz

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

38g tarhonya

139 kcal
38g gyulai kolbász

170 kcal
75g burgonya

43 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
2g só

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 387 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

150g tarhonya

557 kcal
150g gyulai kolbász

678 kcal
300g burgonya

173 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
6g só

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1546 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

6.2g tarhonya

23 kcal
6.2g gyulai kolbász

28 kcal
12.5g burgonya

7 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
4.2g paradicsom

1 kcal
4.2g tv-paprika

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0.2g só

0 kcal
62.4g víz

0 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1467.6 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

1242 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

484 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 387 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

59.7 g

Zsír

Összesen

70.9 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5870.3 g
Cink

3 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

142 mg
Vas

8 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

476 mg
Nátrium

4969 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

166.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1936.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

130 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

428 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

623 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

453 micro

Összesen 1546 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

244.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

107 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

Az étolajon az apró kockákra összevágott vöröshagymát megpirítjuk pici sóval (a só azért fontos, hogy ne égjen le a vöröshagyma), majd rászórjuk a tarhonyát, s kicsit azt is átpirítjuk.
Ezután rászórjuk a pirospaprikát, megkevergetjük, majd beleszórjuk a kockákra összevágott krumplit. Megkevergetjük, majd felöntjük kb. 1,5 liter vízzel. Beleszórjuk a sót, a köménymagot, belerakjuk a négyfelé vágott paradicsomot és a kettévágott fehér paprikát is.
Ha felforr a leves, lerakjuk takaréklángra, s belerakjuk a kolbász karikákat, majd még kb. 30 percig főzzük.
Megkóstoljuk a levest, ha szükséges, még rakunk bele sót.
30 perc elteltével elzárjuk a gázt. Én ilyenkor ki szoktam venni belőle a paprikát és a paradicsom darabokat, s már tálalhatjuk is a levest...

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Egyszerű és tartalmas a tarhonyaleves füstölt kolbásszal...

Hasonló receptek

Összes tésztaleves

Húsgombócos lasagne-leves

Palacsintaleves

Tortellinileves

Tortellini leves

Paradicsomos tortellini leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept