Nosalty logó

Tarhonyaleves zöldséggel Iluska konyhájából

Name: Tarhonyaleves zöldséggel Iluska konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tarhonya; 4 db Burgonya; 2 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Fehérrépa; 1 kis db Zeller; 1 kis db Karalábé; 8 dkg Füstölt szalonna; 1 nagy db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 1 kk Kakukkfű; 2 ek Napraforgó olaj; 2 l Víz ízlés szerint

Iluska

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tarhonya
4 db burgonya
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
1 kis db karalábé
8 dkg füstölt szalonna
1 nagy db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
2 ek napraforgó olaj
2 l víz (ízlés szerint)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

659

Kalória

15.7g

Fehérje

93.8g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

968.8g

Víz

24g

Koleszterin

11.5g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

67g tarhonya

247 kcal
133g burgonya

77 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
53g zeller

19 kcal
60g karalábé

12 kcal
27g füstölt szalonna

175 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
667g víz

0 kcal

Összesen 659 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

200g tarhonya

742 kcal
400g burgonya

231 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
180g karalábé

36 kcal
80g füstölt szalonna

524 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 1980 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

5.6g tarhonya

21 kcal
11.2g burgonya

6 kcal
4.5g sárgarépa

2 kcal
5.1g fehérrépa

3 kcal
4.5g zeller

2 kcal
5.1g karalábé

1 kcal
2.2g füstölt szalonna

15 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
56.2g víz

0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

783.3 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

130 mg
Vas

4 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

138 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

968.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1650 micro
β-karotin

3954 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 659 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

47.1 g

Zsír

Összesen

76.5 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2349.9 g
Cink

7 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

389 mg
Vas

13 mg
Magnézium

331 mg
Foszfor

1054 mg
Nátrium

415 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

281.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

2906.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1196 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

203 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

712 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11861 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

436 micro

Összesen 1980 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

66.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

139 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A füstölt szalonnát felkockázzuk, és zsírjára sütjük. Mellédobjuk a szintén apróra vágott hagymát.
Egy másik edényben olajon megpirítjuk a tarhonyát, szép világosra, állandóan kevergetve.
Ha a szalonna és hagyma megpirult, hozzáadjuk a fűszer pirospaprikát, és gyorsan felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk. Esetleg paradicsomlevet önthetünk hozzá.
Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, a fokhagymát, a fűszereket, az ételízesítőt. 10 perc elteltével a tarhonyát, és a kockára vágott krumplit is belekeverjük.
30-40 perc főzés, majd tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Nagyon gyorsan elkészíthető leves, ha hirtelen nem tudunk mit főzni. Ha van odahaza paradicsomlevünk, 2 dl-t önthetünk hozzá, mert finom íze lesz.

Hasonló receptek

Összes tésztaleves

Batyus leves ahogy Sally készíti

Zöldséges tarhonyaleves

Szabógallér leves

Barscs - lengyel céklaleves

Klasszikus Tortellini en Brodo

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept