Nosalty logó

Tarhós csiga

Angie-30

Tarhós csiga

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 kg finomliszt
3 dkg élesztő
5 dl joghurt
15 dkg margarin
2 kk só

A töltelékhez

4 dl tejföl (vagy tarhó)
2 dl joghurt
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

1492

Kalória

35g

Fehérje

205.2g

Szénhidrát

57.9g

Zsír

268.1g

Víz

81.8g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
8g élesztő

8 kcal
125g joghurt

76 kcal
38g margarin

269 kcal
2g só

0 kcal

A töltelékhez

100g tejföl

198 kcal
50g joghurt

31 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 1492 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

1000g finomliszt

3640 kcal
30g élesztő

32 kcal
500g joghurt

305 kcal
150g margarin

1076 kcal
8g só

0 kcal

A töltelékhez

400g tejföl

792 kcal
200g joghurt

122 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 5967 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

43.6g finomliszt

159 kcal
1.3g élesztő

1 kcal
21.8g joghurt

13 kcal
6.5g margarin

47 kcal
0.3g só

0 kcal

A töltelékhez

17.5g tejföl

35 kcal
8.7g joghurt

5 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35 g

Zsír

Összesen

57.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2367.5 g
Cink

4 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

354 mg
Vas

3 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

539 mg
Nátrium

1282 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

205.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

268.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

478 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

456 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 1492 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

140.1 g

Zsír

Összesen

231.6 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

327 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9470.1 g
Cink

15 mg
Szelén

372 mg
Kálcium

1414 mg
Vas

13 mg
Magnézium

361 mg
Foszfor

2157 mg
Nátrium

5129 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

820.7 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1072.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1914 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

150 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

570 micro
Kolin:

315 mg
Retinol - A vitamin:

1825 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1050 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 5967 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

224 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy keverőtálba tegyük a liszt felét, a közepébe alakítsunk mélyedést, morzsáljuk bele az élesztőt, tegyünk rá pici cukrot és langyos vizet. Amikor kel, adjuk hozzá a joghurtot, sót, margarint és a többi lisztet, jól dolgozzuk át és 60 percet kelesztjük.
Liszttel meghintett gyúródeszkán vékonyra elnyújtjuk, a tarhóba (vagy a tejföl és joghurt keverékébe)belekeverjük a sót, és felét rákenjük a tésztára és felcsavarjuk.
3 ujjnyii vastag szeleteket vágunk, olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, a vágott felükkel lekenjük a tarhó felével, 30 percet pihentetjük, majd rákenjük a megmaradt tarhót, és 200 fokon 45 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Saját találmány, finom és kiadós.

Hasonló receptek

Összes csigák minden ízben

Pizzatekercs Györgyitől

Fűszeres sonkás csiga

Mogyoróvajas csigák

Vaníliás csigák

Burgonyás cukros péksütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept