Nosalty logó

Tarjás-sajtos palacsintatekercs rántva

Name: Tarjás-sajtos palacsintatekercs rántva
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 12 púpozott ek Finomliszt; 1 tk Só; 0 dl Napraforgó olaj; 480 ml Tej; 15 dkg füstölt-főtt tarja 10 vékony szelet; 15 dkg Sajt reszelt; 2 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 20 dkg Zsemlemorzsa; 4 dl Napraforgó olaj a sütéshez, szükség szerint

Andi80_

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

3 db tojás
12 púpozott ek finomliszt
1 tk só
0.5 dl napraforgó olaj
480 ml tej

A töltelékhez

15 dkg füstölt-főtt tarja (10 vékony szelet)
15 dkg sajt (reszelt)

A panírozáshoz

2 db tojás
15 dkg finomliszt
20 dkg zsemlemorzsa
4 dl napraforgó olaj (a sütéshez, szükség szerint)

Tápanyag és kalória

1402

Kalória

34.3g

Fehérje

92.7g

Szénhidrát

98g

Zsír

62.4g

Víz

216.9g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír

A palacsintához

33g tojás

42 kcal
48g finomliszt

175 kcal
1g só

0 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
96g tej

54 kcal

A töltelékhez

30g füstölt-főtt tarja

54 kcal
30g sajt

106 kcal

A panírozáshoz

22g tojás

28 kcal
30g finomliszt

109 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal

Összesen 1402 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír

A palacsintához

165g tojás

208 kcal
240g finomliszt

874 kcal
7g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
480g tej

269 kcal

A töltelékhez

150g füstölt-főtt tarja

270 kcal
150g sajt

528 kcal

A panírozáshoz

110g tojás

138 kcal
150g finomliszt

546 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

Összesen 7005 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír

A palacsintához

8.1g tojás

10 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
0.3g só

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal
23.6g tej

13 kcal

A töltelékhez

7.4g füstölt-főtt tarja

13 kcal
7.4g sajt

26 kcal

A panírozáshoz

5.4g tojás

7 kcal
7.4g finomliszt

27 kcal
9.8g zsemlemorzsa

39 kcal
16.7g napraforgó olaj

148 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

98 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2445.4 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

417 mg
Vas

4 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

354 mg
Nátrium

1564 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

32 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 1402 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

171.5 g

Zsír

Összesen

489.8 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

202 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

151 g
Koleszterin

1085 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12227 g
Cink

13 mg
Szelén

279 mg
Kálcium

2084 mg
Vas

19 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

1770 mg
Nátrium

7819 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

463.4 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

312 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

860 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

160 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

230 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

456 micro
Kolin:

804 mg
Retinol - A vitamin:

857 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1287 micro

Összesen 7005 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

601 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

384 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Sütünk 10 db sós palacsintát.
A palacsintákat kiterítjük, ráfektetünk 1-1 szelet tarját, és megszórjuk reszelt sajttal.
A két végét felhajtjuk, és úgy feltekerjük. Fogpiszkával megtűzzük.
Bepanírozzuk: lisztbe, tojásba és morzsába forgatjuk.
Bő, forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Ünnepek alkalmával szoktam gombás-húsos palacsintát rántani. Egyik este találtam ki, hogy legyen ez a vacsi a hűtőben talált maradék tarja és sajt felhasználásával. A sós palacsinták az Édes palacsinta alaptészta receptem alapján készültek a cukor és a vaníliás cukor elhagyásával.

Hasonló receptek

Összes húsos palacsinta

Padlizsános-húsos tekercsek joghurtos salátával

Brokkolis-pulykahúsos ál-lasagne

Hortobágyi húsos palacsinta Lorianntól

Sonkás-sajtos rántott palacsinta

Húsos palacsinta gombamártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept