Nosalty logó

Tarjás-virslis makaróni borsóval

Name: Tarjás-virslis makaróni borsóval
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg füstölt-főtt tarja; 10 dkg Csemegekukorica; 1 közepes db Vöröshagyma; zsenge 20 dkg Zöldborsó; sajtos 30 dkg Virsli; tejszínes 10 dkg Tömlős krémsajt; 150 g Tejföl; 1 ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 1 gerezd Fokhagyma; 50 dkg Makaróni

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg füstölt-főtt tarja
10 dkg csemegekukorica
1 közepes db vöröshagyma
20 dkg zöldborsó
30 dkg virsli
10 dkg tömlős krémsajt
150 g tejföl
1 ek finomliszt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
50 dkg makaróni

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

661

Kalória

32.9g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

46.5g

Zsír

199.8g

Víz

95.5g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

67g füstölt-főtt tarja

120 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
67g zöldborsó

54 kcal
100g virsli

269 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
167g makaróni

0 kcal

Összesen 661 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

200g füstölt-főtt tarja

360 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
300g virsli

807 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
150g tejföl

297 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
500g makaróni

0 kcal

Összesen 1984 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

12.1g füstölt-főtt tarja

22 kcal
6g csemegekukorica

5 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal
12.1g zöldborsó

10 kcal
18.1g virsli

49 kcal
6g tömlős krémsajt

11 kcal
9g tejföl

18 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
30.2g makaróni

0 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.9 g

Zsír

Összesen

46.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2610.4 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

343 mg
Vas

5 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

1841 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

199.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

328 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1870 micro

Összesen 661 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

98.8 g

Zsír

Összesen

139.5 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7831.3 g
Cink

10 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1030 mg
Vas

15 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

976 mg
Nátrium

5524 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.4 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

599.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

508 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

419 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5610 micro

Összesen 1984 kcal

11% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

472.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

333 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

338 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A hagymát közepes kockára vágjuk, és ugyanezt tesszük a tarjával is.
Pici olajon pirítani kezdjük őket úgy, hogy a fehérborsot, fokhagymát, tárkonyt és a sót már most rászórjuk.
Ha már pirul a tarja, és érződik a hagyma illata, akkor hozzátesszük a borsót, kukoricát, felöntjük két ujjnyival több vízzel mint, ami elfedi.
Ezt készre pároljuk kb 15 perc alatt, és hozzádobjuk a karikára vágott virslit is.
Közben a tejfölhöz hozzányomjuk a sajtot, és még szórunk rá egy kis fehérborsot meg reszelt fokhagymát, sót. Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan simára keverjük. Szedünk ehhez egy keveset a ragu levéből, és simára keverjük, ezt folytatjuk addig, míg elég híg lesz ahhoz, hogy a ragura öntsük. Ha ezt megtettük, akkor hagyjuk az egészet kiforrni kb 5 perc alatt.
Közben főzzük meg a tésztát sós, olajos vízben.
A ragut a tésztával nem kell összekeverni, inkább a tésztára szedjük rá mindig, ha tálalunk, így szaftosabb marad.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Ma szétnéztem a hűtőben, és láttam, hogy van benne egy kis főtt, füstölt tarja, csemegekukorica, tejföl meg még virsli is. Volt egy épp hogy csak megkóstolt krémsajt is, és tudtam, a fagyasztóban van még zsenge borsó is. Rögtön kipattant a fejemből, hogy ebből csak valami nagyon finom főhet ki. Így is lett!!:)

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Olasz húsmuffin

Aszalt paradicsomos-csirkés spagetti

Tejben főtt csirke tésztával

Gyors tejszínes szósz tésztával

Sütőtökös-csirkemelles fetuccine

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept