Nosalty logó

Tárkonyos csirkeraguleves 14. - tejfölösen

Name: Tárkonyos csirkeraguleves 14. - tejfölösen
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Sárgarépa; 5 dkg Fehérrépa; 5 dkg Zöldborsó; 20 dkg Gomba; 2 ek Napraforgó olaj; 1 evőkanál Finomliszt; 0 dl Tejföl; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Tárkony; 1 teáskanál Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
10 dkg sárgarépa
5 dkg fehérrépa
5 dkg zöldborsó
20 dkg gomba
2 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt
0.5 dl tejföl
1 csokor petrezselyem
tárkony ízlés szerint
1 teáskanál citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

206

Kalória

20.4g

Fehérje

11.6g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

158.4g

Víz

62.1g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
13g fehérrépa

8 kcal
13g zöldborsó

10 kcal
50g gomba

11 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
4g finomliszt

14 kcal
13g tejföl

25 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g tárkony

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 206 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
50g fehérrépa

32 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
200g gomba

43 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g tejföl

99 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g tárkony

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 824 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

36.2g csirkemellfilé

43 kcal
12.1g sárgarépa

4 kcal
6g fehérrépa

4 kcal
6g zöldborsó

5 kcal
24.1g gomba

5 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
6g tejföl

12 kcal
5.4g petrezselyem

2 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 99 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

432.2 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

158.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

260 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

776 micro
β-karotin

2471 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

993 micro

Összesen 206 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

81.7 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

249 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1728.8 g
Cink

5 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

193 mg
Vas

6 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

1002 mg
Nátrium

254 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

633.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1041 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

773 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

319 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

3105 micro
β-karotin

9885 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3974 micro

Összesen 824 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

375 micro
β-karotin

1192 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

479 micro

Összesen 99 kcal

Elkészítés

A csirkemell-filét, a répát és a zöldségeket felkockázzuk.
Az olajon megpirítjuk a húst és a zöldségeket, majd vízzel felengedjük, sózzuk, fűszerezzük.
Hozzáadjuk a szeletelt gombát és a borsót.
Készre főzzük, tálalás előtt a liszttel, tejföllel behabarjuk, petrezselyemmel, tárkonnyal megszórjuk, citromlével utóízesíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 35 p

Ez az egyik kedvenc levesünk. Gyorsan elkészül és finom.

Hasonló receptek

Összes raguleves

Bárány-raguleves mentás galuskával

Csirkezúzás leves égetett-tészta-galuskával

Csirkeraguleves burgonyagombóccal

Téli raguleves savanyú káposztával

Sokzöldséges-tejszínes csirkeraguleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept