Nosalty logó

Tárkonyos csirkeraguleves 15.

Name: Tárkonyos csirkeraguleves 15.
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé; 2 közepes fej Vöröshagyma; 700 g Zöldborsó; 4 közepes db Sárgarépa; 3 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Tárkony; csirkés 3 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 evőkanál Finomliszt; 1 dl Olívaolaj; 1 l Víz

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
2 közepes fej vöröshagyma
700 g zöldborsó
4 közepes db sárgarépa
3 dl főzőtejszín
petrezselyem ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
3 db leveskocka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt
1 dl olívaolaj
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

812

Kalória

69.9g

Fehérje

44g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

857.6g

Víz

208.8g

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

18.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
175g zöldborsó

142 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
8g leveskocka

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 812 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
700g zöldborsó

567 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
30g leveskocka

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 3249 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

24.2g csirkemellfilé

29 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
16.9g zöldborsó

14 kcal
7.7g sárgarépa

3 kcal
7.3g főzőtejszín

10 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
36.3g víz

0 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

69.9 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2622.3 g
Cink

4 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

181 mg
Vas

4 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

834 mg
Nátrium

1381 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

857.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

756 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

278 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

2512 micro
β-karotin

6702 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4519 micro

Összesen 812 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

279.5 g

Zsír

Összesen

156.4 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

835 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10489 g
Cink

18 mg
Szelén

256 mg
Kálcium

726 mg
Vas

16 mg
Magnézium

610 mg
Foszfor

3334 mg
Nátrium

5523 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

175.9 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

3430.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3025 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

312 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

267 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

114 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

643 micro
Kolin:

1113 mg
Retinol - A vitamin:

375 micro
α-karotin

10049 micro
β-karotin

26806 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

18077 micro

Összesen 3249 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

243 micro
β-karotin

649 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

438 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet.
Tegyük bele a fűszereket is (só, bors, ételízesítő), és fehéredésig pirítsuk.
Amikor már puhul a hús, beletesszük a sárgarépát, zöldborsót és a petrezselymet.
Öntsük fel annyi vízzel, amennyi jól ellepi, és dobjuk bele a leveskockákat.
Amíg puhulnak a zöldségek, a tejszínhez hozzáadjuk a lisztet, és csomómentesre keverjük.
Amikor már megpuhult minden, beleöntjük lassan a tejszínt, és beleszórunk a végére egy jó adag tárkonyt.
Még ezután 10 percig főzzük, és készen van a finom leves.
Citromlével kedvünk szerint savanyítsuk tálaláskor.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Nem vagyok nagyon leveses, de néha azt is kell ennünk. Nagyon jól sikerült, a párom imádja. Egyébként is nagy csirkerajongó. Ez az a leves, amiből egy csepp sem marad itthon. :D Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes raguleves

Tárkonyos sertésraguleves

Tárkonyos raguleves csirkezúzával

Pikáns gulyásleves

Tárkonyos gombaleves Gombagasztro konyhájából

Vörösboros pulykaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept